Cucina

跟女朋友在Marco Polo酒店staycation，选了酒店6楼的意大利餐厅試新。正趕上第三波疫情好轉，開放晚市堂食，不然要叫room service送去房間吃，體驗就會差好多。我們提早定了窗邊位，以便一邊吃一邊欣賞夜景。一進門自然是先測體溫，服務生會問是不是需要口罩夾存放口罩，考慮很周到。先上的是麵包籃，只顧吃了，沒拍照。有三種麵包，酥脆的鬆軟的都有，滿足各種喜好，再搭配上意式橄欖油和黑醋，很好吃，不過提醒別吃多了。菜單有set dinner，也有單點格式菜肴供選擇，酒單以紅酒和香檳為主，不過我們沒叫。Appetizer我們叫了煙三文魚配魚子醬 擺拍很驚豔，旁邊點綴的綠色是牛油果醬。魚子醬味道鹹香，多少還是帶腥味的，不喜歡腥味的朋友慎選。主菜我們點了和牛牛臉頰配蘆筍。牛肉非常鬆軟入味，蘆筍上塗了牛油，很嫩，整盤下來沒有一條有不易咬的硬絲。主食我們店叫了千層面，是記憶中的味道~面皮很軟，用勺子就可以切開，肉餡肥瘦適中，很香。飯後服務生拿了甜品單，但實在是太飽吃不下了。飯後還跟女朋友以夜景為背景合影留念。今晚中銀大廈沒燈光，有點遺憾。這一餐人均600左右，酒店staycation送6