發記飯店

Open Now

Now Closed

對上一次光顧已經係8年前，今日突然想坐街邊食打冷同小菜，就唸起屋企附近發記。真心推介鵝片拼盤，鵝肉大大份，味道剛剛好不會太鹹，鵝腸爽脆而無油腥味（因為師傅去油去得好乾淨）。我貪心加$20拼多一份墨魚，以為都係少少地，點知墨魚份量多到食唔曬！大大份鵝片三拼都係$165，好味過果d所謂米芝蓮潮州店多多聲。然後，另一驚喜係酸辣湯。個人認為係最足料最樸實但好comforting。口味不會太辣令人食到標汗，作為開胃餐前湯就最合適！重點係入面除左有一般酸辣湯料外，仲有足料雞絲、鮮蝦等。我唸住叫一碗，點知上菜時先發覺好大碗，個份量夠三個人食！最後意猶未盡叫多個菜飯，都令人好impressed，因為個菜飯係用雞油加蒜炒出來，香噴噴，唔係一般嘅味道。個菜飯嘅份量同酸辣湯一樣，起碼有普通家庭兩碗半份量。個餐牌上面仲有好多其他嘢好想試，菜式個range都好大，心入面禁不住要讚讚個廚師。無奈得兩個人叫唔到好多餸下次一定要試試其他。