極尚大瀛喜日本料理

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一早訂了午餐，店舖位於亞太中心，與APM並不相通，如果由商場過去，要搭升降機到地面，再走過去。11:50am已經可以入座。可惜二人位太窄，放不下太多食物，建議坐二人枱，一次點餐不能點太多，又忙著要清空枱面，吃得很匆忙。自助區食物很多選擇，由於胃部體積太小，甜品區的甜品幾乎都沒有吃過。食物高質素，總覺得百多元的價錢，店舖能賺錢嗎？平常去吃元X壽司，平均也要兩百多一個人，這裡真是超級超值！飲品也超級多款式，連無糖茶也大概有四款，三款解茶和韓式龍井茶。水果則有西瓜和蜜柑。