魚蝦蟹 (Closed)

好耐冇去中環食飯😛今日約左朋友撐枱腳🍴試左間有驚喜嘅拉麵店🍜淡綠色天花💚襯托木飾枱櫈☺️店內掛滿魚蝦蟹主題嘅畫🖼️▪️招牌特濃鮮蝦湯麵手掌咁大嘅鮮蝦🦐 顏色鮮艷肉質鮮甜😋店家會好細心咁比一個小碟用嚟裝蝦殼🫶🏻個湯好濃稠👌完全冇蝦頭嘅重金屬味🥹店員介紹蝦湯係煎香左啲蝦之後打碎😱然後慢慢煮♨️完全冇加入味精😚啖啖都係精華啊🥰▪️酸菜魚米線超新鮮大大件魚肉🐠白滑魚湯加入胡椒🫑完全辟除咗魚嘅腥味✅魚鱗及魚骨清得很乾淨👍🏻每一啖都係鮮滑魚肉😋好耐冇飲過咁清甜嘅魚湯喇🤓加上胡椒及酸菜提味😉未食米線已經清左一半湯😛▪️前菜有菜有水果🥭最驚艷係蕃茄🍅好甜美🍬店員話俾我哋知係用梅酒浸泡🥃唔怪得又甜又香💕