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2024-11-05
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朋友住將軍澳，話想食韓國嘢,又想平民價啲,miss mochi就建議食呢間「閔大人」✌🏼雖然冇韓國神劇「大長今」的男主角閔大人，但店內主打年青路線韓式小食店！位置比較隱蔽，位於電梯旁邊。餐廳裝修超級少女風💗主要以粉紅色同白色為主調💖另外更設有粉紅色牆邊沙發位🌸配上雪石圓枱，啱晒打卡😚餐廳主打韓式炸雞，炸雞提供有骨和無骨的選項，多種醬汁可以選擇，好味之餘，價錢仲要非常平民，但質素好好。新店由於澳洲 Le Cordon Bleu 修畢雙藍帶課程的主廚 Vicky 主理，拍住同集團旗下主攻由韓國紅起來的甜品牛角包窩夫店 Simply Waffles 一齊上，大賣韓式炸雞＋窩夫!1️⃣炸醬麵配無骨雞及蒜香醬($78)❤️⭐️店家炸雞自家醃製,😍採用韓國生炸漿😊即叫即炸,🍗炸雞本身的炸漿香脆不厚🤓外皮香脆🐓雞肉多汁嫩滑😃唔會乾柴🤪不用擔心骨頭🦴的麻煩，吃起來特別方便🤩油溫控制好好😜所以外皮可以炸至乾身，入面嘅鷄肉亦可保持肉汁😋同埋唔會食到一口油😚特別推薦的蒜香醬🤤香味十足，給雞肉增添了不少風味🫣麵條煮啱啱好，彈牙又有嚼勁，搭配的炸醬味道濃郁😈帶有一點微甜洋蔥煮到好甜好淋🧅豬肉粒肥瘦適中超足料加上青瓜絲🥒
餐廳主打韓式炸雞，炸雞提供有骨和無骨的選項，多種醬汁可以選擇，好味之餘，價錢仲要非常平民，但質素好好。
新店由於澳洲 Le Cordon Bleu 修畢雙藍帶課程的主廚 Vicky 主理，拍住同集團旗下主攻由韓國紅起來的甜品牛角包窩夫店 Simply Waffles 一齊上，大賣韓式炸雞＋窩夫!
1️⃣炸醬麵配無骨雞及蒜香醬($78)❤️
⭐️店家炸雞自家醃製,😍採用韓國生炸漿😊即叫即炸,🍗炸雞本身的炸漿香脆不厚🤓外皮香脆🐓雞肉多汁嫩滑😃唔會乾柴🤪不用擔心骨頭🦴的麻煩，吃起來特別方便🤩油溫控制好好😜所以外皮可以炸至乾身，入面嘅鷄肉亦可保持肉汁😋同埋唔會食到一口油😚特別推薦的蒜香醬🤤香味十足，給雞肉增添了不少風味🫣麵條煮啱啱好，彈牙又有嚼勁，搭配的炸醬味道濃郁😈帶有一點微甜洋蔥煮到好甜好淋🧅豬肉粒肥瘦適中超足料加上青瓜絲🥒，清爽口感中和了鹹味。
好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡
炸醬麵配無骨雞及蒜香醬
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2️⃣ 菜飯紫菜飯卷配無骨雞及蒜香醬($68)
紫菜飯卷紫菜飯卷配料非常多🍙蟹柳、醃蘿蔔🥕青瓜🥒甘筍等，飯粒軟硬度適中入口鹹鹹甜甜🍚飯卷的調味也很簡單😛沒有過多的調味料😊讓食材的原味得以保留。如果有多少少麻油，味道會更好😋
完滿😝
好味指數：🍡🍡🍡🍡
菜飯紫菜飯卷配無骨雞及蒜香醬
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菜飯紫菜飯卷配無骨雞及蒜香醬
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3️⃣荔枝梳打($34)🍸
荔枝的香氣濃郁，同氣泡的微酸形成了完美的平衡，超級涼快🫣
好味指數：🍡🍡🍡
4️⃣閔大人士多啤梨奶($45)
真係冇加額外糖🙈就咁士多啤梨切片果肉🍓加鮮奶🥛將士多啤梨嘅酸甜與牛奶嘅濃郁滋味完美搭配，既有水果的酸甜，又有奶香的醇厚🧊
好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡
荔枝梳打+ 閔大人士多啤梨奶
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5️⃣白雪草莓窩夫($52)❤️
賣相超級精美，好打卡igable😍牛角窩夫質感外層酥香可口🧇內裏酥軟😇有兩粒大大粒的香甜草莓🍓🍓加上面層有勁多勁邪惡的濃滑忌廉奶油🤓忌廉入口順滑 好抵食甜而不膩😆
好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡
白雪草莓窩夫
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白雪草莓窩夫
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📍將軍澳貿業路 8 號新都城中心 3 期地下 G25A 號舖
🚇 港鐵寶林A1出口,步行約1分鐘
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