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2023-08-17
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真係好麻麻，本來滿心歡喜想試吓American BBQ, 上網睇過好多人整好多人食都好似好好食咁，超級期待嘅心情去呢間餐廳度食，心諗貴少少都冇所謂啦，如果係好食的話。咁我哋就嘅叫咗個豬欄骨同埋Brisket，肉丸，fish taco, 同Mac and cheeseFish taco 係第一碟上嘅菜，我想講呢講fish taco係今餐最好食嘅嘢食。其實都值得一讚因為呢一個fish taco 嗰調味同埋佢用嘅hot sauce都係好夾跟住就肉丸肉丸就不過不失啦，都幾有home made嘅味道然後就到主角啦，滿心期待。。。等左20幾分鐘左右，終於上菜！點知，上錯左。。。。比左個豬肋骨同手撕豬，之後同佢講番就即刻換番1分鐘就有咁就開始食啦。。事關我係第一次食啦，我唔知正常係咩表現，我就講下我見到啲咩feel 到啲咩比大家聽啦首先緊係try try 個牛先啦，咬落去唔算好冧，不過個味幾好，但有樣野令我有啲懷疑，就係舊肉係係暖到凍之間，話佢係暖，佢又唔夠暖，話佢係凍又唔算。我唯有同自己講，係咁架，American bbq 係咁架，smoke brisket 係咁架，不斷安慰自己，畢竟都唔平之後仲
咁我哋就嘅叫咗個豬欄骨同埋Brisket，肉丸，fish taco, 同Mac and cheese
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Fish taco 係第一碟上嘅菜，我想講呢講fish taco係今餐最好食嘅嘢食。其實都值得一讚因為呢一個fish taco 嗰調味同埋佢用嘅hot sauce都係好夾
跟住就肉丸肉丸就不過不失啦，都幾有home made嘅味道
然後就到主角啦，滿心期待。。。等左20幾分鐘左右，終於上菜！
點知，上錯左。。。。
比左個豬肋骨同手撕豬，之後同佢講番就即刻換番1分鐘就有
咁就開始食啦。。事關我係第一次食啦，我唔知正常係咩表現，我就講下我見到啲咩feel 到啲咩比大家聽啦
首先緊係try try 個牛先啦，咬落去唔算好冧，不過個味幾好，但有樣野令我有啲懷疑，就係舊肉係係暖到凍之間，話佢係暖，佢又唔夠暖，話佢係凍又唔算。
我唯有同自己講，係咁架，American bbq 係咁架，smoke brisket 係咁架，不斷安慰自己，畢竟都唔平
之後仲有個Mac and cheese，不過唔記得影，味道都係咁啦，無乜特別
埋單二人$988, well ok la 都預左嘅，不過又唔係太好食同有啲唔飽
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