功德林上海素食 (北京道一號)

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素食一向比較少人去選擇，因為覺得自己平時都無食開素，唔會某某然去食素，所以周不時素食係長輩既飯堂，但其實而家都開始年輕化，覺得食得健康都未尙唔係一件好事，我間唔中都會約朋友食素，今日同友人就去左依間都幾有名氣既素食中菜館店內簡單不華麗，但比我感覺都幾靜，可以同朋友暢談一番<<無錫脆鱔、脆皮素鵝>>脆膳剛炸好熱辣辣，滿滿既蜜糖係面頭，口感香脆，味道甜中帶香炸味素鵝賣相似炸鮮竹卷咁，中間夾左菇菌同素肉，沾香醋一口食落酥脆帶酸，幾開胃<<酥炸三絲雞卷>>依款炸卷係咁多道菜最鍾意，外皮係油炸鬼皮，入面釀左蘿蔔絲、芹菜、素火腿、豆腐，沾少許甜醬料一齊食，皮酥內軟，唔覺得好油膩，味道適中唔會太淡，食個時腦海叮左一聲，真係好好食到我成碟清哂<<竹笙扒豆苗>>竹笙芡汁淋係豆苗上，豆苗食得出好新鮮爽脆，竹笙芡汁調得剛好，配豆苗一齊食感覺清新可口<<油雞菌雜錦煲仔飯>>好多菇菌鋪滿係飯面，菇菌本身有少許醬汁，另再倒煲仔飯頭油撈埋食，味道香濃惹味同食到菇菌既香味，口感爽軟，好好食&