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2024-08-14
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荃灣友又出動搵食，已經去過好幾次，質素依然keep到有水準，最近晚市套餐重幾抵食，馬上call埋媽媽一齊share。晚市套餐分別有幾個價錢，最平 $538 for 2，可以選擇兩款主菜兩款小食/甜品。選擇都算幾多，酒精類飲品有八折優惠。套餐包括餐湯，當日是南瓜忌廉湯，非常濃郁香甜。頭盤我揀咗法國田螺（6件）和空運黑青口，田螺以橄欖油焗製，配多士脆卜卜，青口我覺得是必點的，肥大肉厚，白酒煙肉忌廉汁夠入味，份量算多。主菜方面，我們選擇了煎鵝肝、油封鴨腿意粉，大大塊鵝肝外脆內滑，入口即溶，很香！鴨腿以肉絲形式，配搭忌廉意粉份量相當足。阿根廷安格斯肉眼牛扒🥩，我order了五成熟，上桌時剛剛好，肉質粉嫩多汁，肥瘦適中，有陣陣炭焦香，配以香脆薯條。另外餐酒方面我點了一杯甜酒，因為這次沒有享用甜品，所以也想來個甜蜜的結尾，就以甜酒代替。另外就是一杯清爽的Mojito，酒精濃度偏重，薄荷清香。
晚市套餐分別有幾個價錢，最平 $538 for 2，可以選擇兩款主菜兩款小食/甜品。選擇都算幾多，酒精類飲品有八折優惠。
套餐包括餐湯，當日是南瓜忌廉湯，非常濃郁香甜。
頭盤我揀咗法國田螺（6件）和空運黑青口，田螺以橄欖油焗製，配多士脆卜卜，青口我覺得是必點的，肥大肉厚，白酒煙肉忌廉汁夠入味，份量算多。
主菜方面，我們選擇了煎鵝肝、油封鴨腿意粉，大大塊鵝肝外脆內滑，入口即溶，很香！鴨腿以肉絲形式，配搭忌廉意粉份量相當足。
阿根廷安格斯肉眼牛扒🥩，我order了五成熟，上桌時剛剛好，肉質粉嫩多汁，肥瘦適中，有陣陣炭焦香，配以香脆薯條。
另外餐酒方面我點了一杯甜酒，因為這次沒有享用甜品，所以也想來個甜蜜的結尾，就以甜酒代替。另外就是一杯清爽的Mojito，酒精濃度偏重，薄荷清香。
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