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2017-03-28
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同朋友係旺角行完街, 突然諗有間餐廳係紅磡, 之前食過幾好食, 所以就坐紅VAN入去, 好快就到, 嘩....今日咁多人既, 總知打電話黎BOOK定位先啦, 不過好快有位, E?! 新出左好多新野喎, 叫返幾個黎試下先, 哈哈.呢款係美國甜蕃薯條配芝士醬$48, 哈哈...薯條就食得多啦, 但呢個係蕃薯整成既薯條模樣, 睇落去好似會有D乾咁, 但一D都唔乾架, 外脆內軟既感覺, 感覺上無薯條咁熱氣, 再點埋呢個芝士醬簡直係絕配呀, 哈哈, 熱食當然好食, 但凍左都OK喎, 唔會好似薯條咁淋哂, 讚!!之後就叫左呢款小食,照燒手工雞翼$48(3串), 呢個堅好食, 係無骨雞翼, 裹面分別有蘆筍同菠蘿, 漲卜卜咁好得意, 一啖咬落去啖啖肉, 而且加埋呢個照燒醬汁好鬼夾, 必食!!再黎多個白酒煮藍青口$82, 呢個賣相好得, 哈哈, 不過老闆說要快D食, 如果唔係D肉會煮到老, 而且食既時候要點下D汁食, 帶有白酒味既白汁味道剛好, 不會偏向一邊的味道.最後重頭戲黎啦, 係而家好興既慢煮西班牙豚鞍扒$168, 大廚用心的擺設, 真係要慢慢品嚐先得, 豚肉煮到好似牛扒咁既質地, 哈哈, 以為自
呢款係美國甜蕃薯條配芝士醬$48, 哈哈...薯條就食得多啦, 但呢個係蕃薯整成既薯條模樣, 睇落去好似會有D乾咁, 但一D都唔乾架, 外脆內軟既感覺, 感覺上無薯條咁熱氣, 再點埋呢個芝士醬簡直係絕配呀, 哈哈, 熱食當然好食, 但凍左都OK喎, 唔會好似薯條咁淋哂, 讚!!
之後就叫左呢款小食,照燒手工雞翼$48(3串), 呢個堅好食, 係無骨雞翼, 裹面分別有蘆筍同菠蘿, 漲卜卜咁好得意, 一啖咬落去啖啖肉, 而且加埋呢個照燒醬汁好鬼夾, 必食!!
再黎多個白酒煮藍青口$82, 呢個賣相好得, 哈哈, 不過老闆說要快D食, 如果唔係D肉會煮到老, 而且食既時候要點下D汁食, 帶有白酒味既白汁味道剛好, 不會偏向一邊的味道.
最後重頭戲黎啦, 係而家好興既慢煮西班牙豚鞍扒$168, 大廚用心的擺設, 真係要慢慢品嚐先得, 豚肉煮到好似牛扒咁既質地, 哈哈, 以為自己食緊牛扒, 唔會過鞋, 份量都OK多, 記得要點埋呢個蘋果肉桂醬, 酸酸甜甜咁好開胃.
期待下一次的新產品.
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