Cook King Cooking (Closed)

難得今日放假而晚上要看演唱會，所以我們便到紅碪一日游了！ 中午時份便到小巷處看看！ 發現了一間位於何文田A2 出口步行6 分鐘 ，雖然有點遠，但附出並沒有白費！ 點了沙津可+ 25 元點自家制湯 - 湯會換不同味道，要是乎當日。今而是什菌忌廉湯，內裡又有湯料，有咬口，夠熱！ 巴馬火腿配田園沙津 $68 很有份糧！材料分別有巴馬火腿、密瓜粒、番茄、火龍果粒、青瓜、蔬菜、栗米片、桃！色彩繽紛，又很健康, 把所有的材料混在一起，味道好夾！ 好了，到最後的一道菜也是其中一個signature. 不但又厚又脆厚的麵包，沾了小許醬，酸酸的很開胃，中間有番茄、洋蔥、芝士，份量十足！ 厚切牛肉還有普通跟極上和牛可供選擇 - 極上要加錢。柑桔青檸 / 梳打 跟餐熱飲 ，梳打+4 ， 開胃也消滯，幫助消化！

平常都在紅磡尋找美食特別是小店，平常出差跟客人一起不怎麼會點burger，今天到cook king cooking 便可一嚐滋味了！ 果然不令人失望！ 餐廳位於何文田A2 出口步行6 分鐘 雖則有些小遠，可是回去地鐵時可以用呢個時候消化呢～ 首先來一個如點了沙津可+ 25 元點自家制湯 - 是日餐湯就是 什菌忌廉湯 ，非常濃郁且足料。巴馬火腿配田園沙津 $68 聽著餐廳播放的歌，邊食田園沙津，很享受。份糧也很多，兩人份量。材料分別有巴馬火腿、密瓜粒、番茄、火龍果粒、青瓜、蔬菜、栗米片、桃，不但非常健康且豐富營養。色彩繽紛，增加食慾！ sesame 醬汁令上，個人沾了小許，其實己很足夠有味了。再上主菜 Cook king burger $88又厚又脆的包面沾了小許醬，酸酸的很開胃，中間有番茄、洋蔥、芝士，好大份且完全不會感覺很膩。 厚切牛肉還有普通跟極上和牛可供選擇！柑桔青檸 / 梳打 跟餐熱飲 ，凍飲+2 ; 梳打+4 ， 既開胃也消滯，促進消化！難怪我們吃過不停了。

只要美味，管他那一區我與為食表妹也有興趣訪尋一番，今天要尋味的是在紅碪區，朋友口中得知在崇志街有間小店味道很不錯。我們的為食本色又作怪了，由荃灣出發乘坐港鐵在油麻地轉車至何文田站出一條直路落，雖然是横街但也不難找到，後來與老板閑談中得知有更快捷的途徑的、下次再去一定要問清晰一下…… 打量一下店子，雖然細小但坐位舒適，中央是水吧和工作間，裝修簡單而有風格更用勵志字句裝饰了空間……You Are The Best !我鐘意！店子-小小菜式選擇不少……我們選了~西冷牛扒海鲜套餐 $ 168 + 35 可多一個湯及精選飲品餐湯……南瓜湯 味道甜美順滑口感Creamy 小食 ; 啤酒炸鷄翼 $ 5O一客六件，熱辣辣脆卜卜的外皮散發玫瑰花香，我用熱情又浪漫來形容，因為外面灑上了點點玫瑰花瓣，入口肉質易很嫩滑！不错！白酒煮藍青口 $ 82這個小食更精彩！賣相有派頭！點着爐燈暖着出場……青口肉質幼嫩，白酒汁鲜甜！調味恰到好處！套餐~海鲜新鲜，西冷牛扒肉嫩。薯仔沙津美味，意粉彈牙。玫瑰鲜奶咖啡……㗎啡的温度很難忘， 熱騰騰的！從末遇過連杯碟一樣的熱度！造型可爱之餘濃濃奶啡香，散發玫瑰花香！真捨不得飲

約了很久沒見的好友吃飯, 當天剛好在何文田附近, 便到那邊吃好東西啦!這間餐廳位置有點遠, 從地鐵站走過去大約15分鐘, 要是不看地圖, 我肯定會迷路的.這間餐廳位於小巷中, 來到時已經差不多滿座了.幸好有預早訂位子.這間餐廳地方很小, 但還是很乾淨企理, 裝修也簡約. 南瓜湯很香.香煎龍利柳配意式肉醬意粉, 龍利柳煎得香口, 但肉醬有點偏濃味, 意粉很彈牙.好友叫了蒜香白酒海鮮炒意粉, 炒得香口, 調味也很惹味.我們還叫了一個香蕉雪糕Pizza, 外形漂亮也好吃, 不過甜了一點.埋單$238, 除了位置遠了點, 食物質素都值得的, 坐得舒服, 店員都很有禮貌, 很值得和朋友來吃飯聊天!

香港地方吾大，交通又方便。要食好嘢，有幾難。朋友話想去紅磡試新嘢，問我怕吾怕去紅磡。當然冇問題。以前我喺紅磡返工，都熟路，而且而家有地鐵，都方便。Cook King Cooking 喺崇志街小巷內。都好易搵, 其實係我以前公司附近。藍色小店，簡簡單單、牆壁上有窩心 & positive 小字句 decoration，令人充滿正能量 after 一天疲累工作。其實我好鍾意幫襯小店，因為通常啲店員都好親切, 好有熱誠, 好有 home feel.Cook King 出塲，佢好 friendly 咁教我地點搭車嚟比較方便，又介紹啲美食比我地試下。藍青口 用酒精火熱住。Cook King 仲叫我地趁熱食，吾好掛住影相吖😀呢個西冷牛扒、海鮮餐，有2顆甜甜日本紫蕃薯。扇貝、大蝦、薯蓉 同埋意粉。岩晒我地呢D眼闊肚窄嘅 ladies, 😅跟餐南瓜湯亦吾会欺塲 👍玫瑰蜜糖雞中翼，好靚呀，好美味。試埋佢地嘅招牌甜品，白蘭地奶凍配荔枝雪糕。招牌甜品果然名不虛傳，酒味濃郁又有奶味同茘枝味重雪糕非常夾。可愛小熊做型 薄荷朱古力咖啡。好卡娃兒。

住紅磡的朋友應該都知道這區美食多，今日來到偶然發現的「cook king cooking」一試這間小店的水準。餐廳位於崇志街，位置較隱閉，相對地租金應該較便宜，所以食物定價非常合理。餐廳外型像外國cafe，有吧枱頗有外國感覺。店內空間不大，但小店嘛，低密度空間就是其中一個喜歡的原因餐廳主打西餐，見到澳洲西冷牛扒只是$118立即心心眼！除牛扒再追加一個手工雞翼，+25再有一個餐湯及的飲品。是日餐湯是甘荀南瓜湯。甜甜的南瓜湯香滑之餘，帶有甘荀茸增加口感！好味主菜澳洲西冷我選擇了7成熟，份量250G，一個女孩份量剛好。牛扒口感厚實，略嫌有少少筋，但食到中間牛肉非常軟稔，沾上黑椒汁更惹味！小食手工雞翼我認為是必點之選。雞翼一早已起骨，吃著非常方便。外面煎得非常香，裏面分別包裹著菠蘿及蘆荀，非常夾之餘又平衡油膩感！最後以一杯柑桔話梅蜜作結！恰巧喉嚨不舒服，酸酸甜甜解滯又生津

又是小店時間，這次來到崇志街。以往知道崇潔街是食街，卻遺忘了旁邊的這間小店。發現這家餐廳全靠上的推介，而且好評甚多，所以決定一試，的確沒令我失望。平日的六點半，已經有四台客。另外打卡竟然還送四隻玫瑰蜜糖雞翼，對於師奶年輕化的我來說加添幾分興奮！我們二人，點了一客蒜香海鮮炒意粉、地中海薄餅和脆炸魷魚圈。蒜香海鮮炒意粉是我們非常推介的一道菜，炒得香口，意粉也十分煙韌（所謂Al Dente吧），調味挺惹味的。另外地中海薄比平日夏威夷薄餅不同的是它加添了很多海鮮，餅底鬆脆，雖然等得較久也覺得值得。最後邪惡軸心的脆炸魷魚圈，新鮮熱辣炸起總也不會失敗。免費贈送的四隻雞翼，調味不俗，可惜有點生，美中不足。不過，總括來說這間小店可算是性價比高，而且看到雜誌報道主廚還曾經在酒店工作，質素該有一定保證。要注意的是店舖位於橫街，如不是紅磡地膽，可能覺得有點難找，尤其附近都是車房、街坊小舖，所以還是要做點功課才來！

去紅磡搵朋友食飯再去黃埔行Aeon~朋友帶路去佢屋企附近食,Cook King Cooking 個名易記又有意思,離遠已見到碧藍色既搶眼招牌,門口放左張高檯好想坐呀～～不過食Lunch都系坐入面,原來入面都有高檯架,落地大玻璃望哂出面環境,仲正喇,不過今日有食客坐左lu~我地兩個坐四人位一樣舒適有15款精選套餐,真系要望一陣先諗到食咩,好多選擇呀!!仲有餐湯同多款飲品～是日餐湯～南瓜蓉忌廉湯,用耳柄杯盛上方便飲,足料南瓜蓉湯暖下胃先～跟餐凍飲加$2 檸檬茶,蜂蜜青檸,味道夠,甜度剛好,調得好飲~吉列雜錦配日式咖哩飯$78,吉列蠔,蠔味鮮又Juicy,蝦餅好多蝦肉,南瓜餅又系超足料好多餡～全部好鬆脆～～咖哩汁入面仲有薯仔架，食到勁飽！香煎龍脷柳配意式肉醬飯/意粉$68,酸味味既肉醬特別開胃～淋上煎過既薄身但超大塊魚柳是好好既配搭,仲有健康沙律菜伴碟～

今日返工去開紅磡，下午2點先出去食lunch，發現左呢間咁SHARP咁醒神又溫馨ge粉藍色小屋。店舖雖然細細，但睇一睇餐單，都有10幾款套餐選擇。而且精選套餐有幾個沙律set好似幾健康清新，啱哂我呢排食得太多好野食要清減一下的小胖。呢排為左減肥，lunch通常都係食自家雞肉沙律。 因此我二話不說點了一個c餐套餐送湯，是日餐湯係南瓜湯。南瓜茸濃稠，雖然唔係打得非常幼滑，反而令我覺得口感更自然，而且有很清淡的甜味。香草燒雞鮮雜果田園沙律跟和風油醋汁$63平日食得多白烚無味雞，呢個主菜真係令我找回對雞的感情。燒雞肉份量足夠，燒得嫰滑唔會過火。沙律菜很新鮮，加埋有大量生果如火龍果，漬桃，車厘茄，色澤豐富。沙律面頭仲有小量粟米片，添加多一點爽口感；沙律配以和風油醋汁，酸酸甜甜，整個沙律味道和口感都很好，相當開胃。 個人偏見如能以新鮮蘋果代替漬桃會更好。凍咖啡+$10原來係白咖啡...怪不得咁好味!!!!仲要都幾大杯雖則話呢個lunch係食沙律，但係份量充足飽肚，連埋餐湯飲品可以捱到夜晚7點都唔覺肚餓。唔使加一，2點後仲有9折， 以後想食健康餐的紅磡朋友又多個選擇了。

位於土瓜灣附近的Cook King Cooking ，是一間家庭經營小餐廳。今天原本相約兩位好友來吃下午茶，可惜他們臨時有事不能前來，那我就自已獨自吃吧。午市套餐勻包括主菜，餐湯和飲品。餐湯是南瓜湯，雖然份量不多，但綿密細膩，厚濃滑溜，很美味呢。香草燒雞鮮雜果田園沙律$63剛吃完仼食放題，下午茶不是太餓，所以點選一份沙律清清腸胃。燒雞沙律份量大得驚人，很掋食呢。燒雞一共七件。切成條狀，方便進食。燒雞香草味充足，調味得宜，雖肉質不厚，但嫩滑彈牙。沙律菜量多新鮮，加入脆卜卜粟米片，拌入胡麻醬，更配以火龍果，蜜桃，哈蜜瓜等水果，健康美味。

觀塘放工去紅磡真係好近,紅磡出名多食市今次係朋友去開間餐廳,貪佢又平又好食每個SET都有湯跟今日係南瓜忌廉湯勁creamy ,南瓜好濃郁又甜又好味~我見好多人叫呢個BBQ RIBS未上枱已經聞到BBQ香味充滿整間 小店未食已經流口水RIBS 燒得勁靚肉質鮮嫩,表面燒到岩岩好結焦,控制得岩岩好好有技巧份量仲超多,半份都有7件,大大件抵食,無介紹錯好特別既森巴醬海鮮炒意粉真係未聽過未食過小小辣,好好味,意粉又彈牙仲有好多海鮮,又足料又新鮮值得一試~好少見藍牛,味道類似波子氣水,又靚又好味仲要勁大杯好彩有人介紹，吾係真係走寶

記得上次去崇潔街食飯，經過祟志街，看見一間餐廳門外有好多人等位，心想這店有甚麼吸引這麼多人等位，今天剛好有時間，放工就和女兒去試試，餐廳位於祟志街，名叫Cook King Cooking。餐廳地方不大，但是客似雲來，客人來來往往，就知食品質素有一定程度！凍檸茶味道都OK，甜道適中！BBQ醬燒豬肋骨配薯角：廚師用秘製BBQ醬汁醃過豬肋骨，之後燒至剛剛熟，豬肋骨肉厚不肥，熟了也保持肉嫩多汁，味道入味又惹味！薯角香脆，點些茄汁更美味！海鮮薄餅：餅底香脆，材料有芝士、魷魚、蝦、菠蘿、粟米。超級好味，值得一讚是焗過的薄餅，蝦肉還很爽口彈牙！

今日放工去左紅磡搵媽媽 行過見到有廣告牌 就帶埋媽媽去試下。未入去 外面已見到入面差吾多滿座 幸好仲有四個位。紐西蘭西冷扒配日式燒汁或黑椒汁：今次order既黑椒汁味道有濃濃既黑椒味 食起上黎好香口。西冷扒揀左五成熟 可見到中間部分仲系粉紅色，味道方面咬起黎帶有肉汁。另外格黎既薯容有蘿蔔絲,青瓜同蟹籽粒 大大增加口感吾會系平時街外只有薯條甘普通。不錯！凍檸茶為自己解解渴！Cook King 海鮮薄餅：有兩款size揀(六寸和八寸)，今次order左六寸既薄餅。當中有吾少既菠蘿,魷魚蘇,蝦,粟米粒同埋芝士。餅底驚喜地完全吾硬 仲好鬆軟 但餅底可以做到脆脆地芝士可以做到拉司效果添！而蝦仲保持到好爽口，魷魚蘇同樣吾硬吾會好難先咬得開。果然系推介之選！奇趣曲奇雪糕：外貌好精緻，有兩球曲奇雪糕上面再加上曲奇粉 食落甜之餘又食到曲奇粉既口感 價錢亦不錯！

又到cooking king，約正午十二點到達，可能係佢地午市第一位顧客！多款午餐選擇！最終選擇了：南瓜餐湯：今日保持水準，香！濃！夠哂熱！不過細碗左少少！慢煮清酒雞柳配新鮮田園沙律：健康之選！沙律菜新鮮，雞柳不太肥也不太乾！但雞肉有少少紅！和風漢堡扒流心煎蛋配日式咖喱飯：份量足本，漢堡扒肉汁豐富，混合流心蛋漿及日式咖哩汁的白飯，好似好快食完！薄荷鮮奶咖啡：正常水準，下次可能要少甜！薄荷朱古力咖啡：可以！已經唔記得第幾次寫cooking king食評！不過我會繼續支持！

近排陪朋友係紅磡付近搵樓,睇左幾間之後食個晚飯再行過,朋友鐘情紅磡其中一個原因當然係呢邊多美食見呢間靚靚地,餐牌又平,入去坐下先有SET DIN有散叫跟餐湯比較小,餐牌加$25 可以轉餐份量比較多南瓜茸好濃郁,甜甜地有少少cream好易入口$58 w鴨胸沙律餐,配日式醋汁沙律勁新鮮,鴨胸份量好多,厚身,有鮮提子,恰蛋,火龍果,多款生果,超開胃又鮮甜地中海PIZZA,有菠蘿,尤魚,帶子,再鋪滿芝士尤魚好彈牙,口感豐富配料比其他餐廳多,PIZZA餅底脆脆地,正!!特色小食,蜜糖玫瑰雞翼好香蜜糖味,帶有微微玫瑰花香甜得黎又清,配搭十分出色而且雞翼又大隻,肉質都滑,好好味跟餐加$8 ,有杯小雞香濃咖啡好開心,估唔到$8一杯咖啡都可以有咁可愛圖案咖啡用意大利豆,加左明治牛奶調配,牛奶本身有甜味可以完全唔洗加糖,奶味好香好滑,完全用心制作,小小一間店如此出色令我及友人喜出望外,而家店員十分有禮,及十分重視食物的品質,對食物比我地更加有要求,難怪我見有不少熟客捧場如果住紅磡一定成為FANS