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2022-07-18
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👍🏻汁燒五花豚丼 $95五花腩火炙燒到微脆有焦香肥瘦相間,完全唔韌/乾柴,肉質爽彈咬落有肉汁,充滿油脂香🤤淋上生薑燒汁,面頭有少少梅子粒酸酸甜甜,加上七味粉嘅微辣整體食落感覺唔會好肥膩😜味道:8/10性價比:7/10-👍🏻宮崎辛稻庭 $92係偏向日式中華風嘅烏冬,味道幾特別配料有肉碎、椰菜、韭菜同韭黃,加上大量蛋花湯底唔會好濃稠,鹹鹹地,有啲似蛋花湯咁😆加入日式辣油同辣椒乾,辣度比想像中強勁好多,竟然有接近譚仔小辣程度烏冬同平時啲稻庭烏冬唔同,粗扁身,非常彈牙煙韌肉就唔係好多,配料主要都係蔬菜為主但份量好多好大碗,其實都幾飽肚😎味道:8/10性價比:7/10-👍🏻味噌甲羅燒 $98蟹蓋中有蟹膏、蟹肉、鵪鶉蛋黃、三文魚子同蔥花撈勻後鮮味甘甜,蟹鮮味濃郁,完全唔腥仲食到蟹肉一絲絲嘅口感,配埋脆口嘅紫菜同珍珠米飯一流🤤味道:8/10性價比:7/10-👍🏻一口壽司 $48火炙帶子鮮甜肉嫩,帶有少少檸檬味,多一份清新雖然叫一口壽司,但其實都幾大舊,女仔分兩三啖食先得🤣味道:7/10性價比:7/10-👍🏻佃煮小女子核桃 (前菜)合桃同魚仔沾滿蜜汁,食落甜甜鹹鹹,少少脆口,佐酒一流味道:7/10性價
五花腩火炙燒到微脆有焦香
肥瘦相間,完全唔韌/乾柴,肉質爽彈
咬落有肉汁,充滿油脂香🤤
淋上生薑燒汁,面頭有少少梅子粒
酸酸甜甜,加上七味粉嘅微辣
整體食落感覺唔會好肥膩😜
味道:8/10
性價比:7/10
👍🏻宮崎辛稻庭 $92
係偏向日式中華風嘅烏冬,味道幾特別
配料有肉碎、椰菜、韭菜同韭黃,加上大量蛋花
湯底唔會好濃稠,鹹鹹地,有啲似蛋花湯咁😆
加入日式辣油同辣椒乾,辣度比想像中強勁好多,竟然有接近譚仔小辣程度
烏冬同平時啲稻庭烏冬唔同,粗扁身,非常彈牙煙韌
肉就唔係好多,配料主要都係蔬菜為主
但份量好多好大碗,其實都幾飽肚😎
味道:8/10
性價比:7/10
👍🏻味噌甲羅燒 $98
蟹蓋中有蟹膏、蟹肉、鵪鶉蛋黃、三文魚子同蔥花
撈勻後鮮味甘甜,蟹鮮味濃郁,完全唔腥
仲食到蟹肉一絲絲嘅口感,配埋脆口嘅紫菜同珍珠米飯一流🤤
味道:8/10
性價比:7/10
👍🏻一口壽司 $48
火炙帶子鮮甜肉嫩,帶有少少檸檬味,多一份清新
雖然叫一口壽司,但其實都幾大舊,女仔分兩三啖食先得🤣
味道:7/10
性價比:7/10
👍🏻佃煮小女子核桃 (前菜)
合桃同魚仔沾滿蜜汁,食落甜甜鹹鹹,少少脆口,佐酒一流
味道:7/10
性價比:-/10
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👍🏻松露紋甲墨魚 (前菜)
魷魚鬚厚肉爽彈,入口有好清新嘅青瓜味,酸酸地好開胃
味道:7/10
性價比:-/10
👍🏻雪芝大紅袍 $30
三代目同手搖茶飲店三茶合作
係度食日本嘢都可以飲到手搖茶飲😛
推薦👍🏻!芝士奶蓋好似泡沫咁,口感輕盈
質地幼滑,但又夠杰身唔會好易化開
有淡淡嘅芝士鹹香,同奶味平均,唔會太搶
茶底茶味好香但唔澀,就算同奶蓋一齊飲茶味依然香濃😌
建議可以直接走甜,茶香更濃
味道:8/10
性價比:8/10
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👍🏻沖繩黑糖牛乳珍珠烏龍 $36
黑糖珍珠煙韌,攪勻後令茶底有微微黑糖味
奶味同茶味balance,仲飲得到茶香
甜度係fix死冇得改,但攪勻後都唔會太甜
味道:7/10
性價比:8/10
📍#三代目 @hksandaime
荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城1樓1064-1065號舖
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