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2024-08-13
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2nd Best Carbonara以為開心果醬只可以配甜品、飲品、麵包？主食-意粉都可以撈開心果醬！呢個組合出乎意料地好味又夾🤤除了有芝士的鹹香，仲有nutty香，而且冇咁膩。配料仲有煙肉條，可以增加口感，推介。Cold Brew Rib Eye Salad一般配牛扒都係紅酒汁、BBQ sauce，配Cold Brew 又係第一次聽。成日話將食物配搭咖啡，今次直接將咖啡溶入食物，令牛肉香氣更濃厚和層次更豐富，底部有啲沙律菜，令菜式倍覺清爽。Matcha Mousse & Uji Matcha Latte甜品mousse嘅造型好似雲朵一樣～綠茶特濃，茶味回甘，餘韻綿長。朋友係抹茶控，更點了一杯Uji Matcha Latte，雙重享受matcha，很滿足。Tiramisu 咖啡酒較濃，甜味會較light~慕絲絲滑口感真誘人！Osmanthus Ice Blk Tea6:30pm之後先供應～就咁飲black tea，我覺得太dry太苦，加左桂花荔枝，即刻易入口，而且夜晚不想飲冷萃咖啡，可以飲呢杯代替～個感覺和味道都好似！
2nd Best Carbonara以為開心果醬只可以配甜品、飲品、麵包？主食-意粉都可以撈開心果醬！呢個組合出乎意料地好味又夾🤤除了有芝士的鹹香，仲有nutty香，而且冇咁膩。配料仲有煙肉條，可以增加口感，推介。
Cold Brew Rib Eye Salad一般配牛扒都係紅酒汁、BBQ sauce，配Cold Brew 又係第一次聽。成日話將食物配搭咖啡，今次直接將咖啡溶入食物，令牛肉香氣更濃厚和層次更豐富，底部有啲沙律菜，令菜式倍覺清爽。
Matcha Mousse & Uji Matcha Latte
甜品mousse嘅造型好似雲朵一樣～綠茶特濃，茶味回甘，餘韻綿長。朋友係抹茶控，更點了一杯Uji Matcha Latte，雙重享受matcha，很滿足。
Tiramisu
咖啡酒較濃，甜味會較light~慕絲絲滑口感真誘人！
Osmanthus Ice Blk Tea
6:30pm之後先供應～就咁飲black tea，我覺得太dry太苦，加左桂花荔枝，即刻易入口，而且夜晚不想飲冷萃咖啡，可以飲呢杯代替～個感覺和味道都好似！
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