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2023-12-28
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環境:環境10分清幽 闊落 位於銅鑼灣 利舞臺附近 旺中帶靜 好適合同朋友同事嚟慶功放鬆 老闆十分熱情 推介我哋可以下次慶祝生日 朋友聚會 可以係度唱k 前菜無花果酸酸甜甜 幾開胃👍白子師父用咗酸酸甜甜嘅醋 配白子啱啱好 唔會腥得嚟又唔會蓋過白子本身嘅味道桑子魚外皮烤得好香脆 魚油味重 愛魚人士絕對抗拒唔到🐟 鮟鱇魚肝 士多啤梨撻10分新穎嘅配撘 甜鹹甜鹹鮑魚配鮑魚肝醬鮑魚10分新鮮彈牙 唔使用咩調味已經好好食生蠔配蒟蒻金箔生蠔10分鮮甜 肉質肥美 配埋蒟蒻酸酸甜甜嘅醬 👍師傅用咗兩款唔同嘅煮法處理拖羅 口感十分豐富 拖羅新鮮 食落去啖啖肉 鮮蝦配蕃茄Sasa青檸醬 食落去覺得好似西班牙菜 好特別壽司四貫池魚 最愛食嘅池魚 赤背 赤背好新鮮👍海膽 海膽重度愛好者表示大大啖海膽 好滿足思魚 出面好少見嘅季節性魚 魚味重得嚟好甜 好甘香最尾仲有得揀烏冬/湯我個人揀咗魚湯 魚味好濃郁 作為最後一道菜 天氣凍嘅時候好滿足
環境10分清幽 闊落 位於銅鑼灣 利舞臺附近 旺中帶靜 好適合同朋友同事嚟慶功放鬆
老闆十分熱情 推介我哋可以下次慶祝生日 朋友聚會 可以係度唱k
前菜
無花果酸酸甜甜 幾開胃👍
白子
師父用咗酸酸甜甜嘅醋 配白子啱啱好
唔會腥得嚟又唔會蓋過白子本身嘅味道
桑子魚
外皮烤得好香脆 魚油味重 愛魚人士絕對抗拒唔到🐟
鮟鱇魚肝 士多啤梨撻
10分新穎嘅配撘 甜鹹甜鹹
鮑魚配鮑魚肝醬
鮑魚10分新鮮彈牙 唔使用咩調味已經好好食
生蠔配蒟蒻金箔
生蠔10分鮮甜 肉質肥美 配埋蒟蒻酸酸甜甜嘅醬 👍
師傅用咗兩款唔同嘅煮法處理拖羅
口感十分豐富 拖羅新鮮 食落去啖啖肉
鮮蝦配蕃茄Sasa青檸醬
食落去覺得好似西班牙菜 好特別
壽司四貫
池魚 最愛食嘅池魚
赤背 赤背好新鮮👍
海膽 海膽重度愛好者表示大大啖海膽 好滿足
思魚 出面好少見嘅季節性魚 魚味重得嚟好甜 好甘香
最尾仲有得揀烏冬/湯
我個人揀咗魚湯 魚味好濃郁 作為最後一道菜 天氣凍嘅時候好滿足
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