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2023-09-12
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天氣開始轉涼，又係時候打邊爐啦～去完花墟，搵吓附近有咩好食，發現咗呢間高質火鍋店。有好多特色嘅養生湯底，今次揀咗滋潤養生鍋（$198）湯底用料十足，有花膠、魚肚、魚唇同鯊魚骨，仲有好多菇同埋紅棗，打邊爐之前，飲啖湯真係好滋潤👍🏻湯底未滾之前叫咗個薑蔥魚皮（$68），魚皮充滿咗骨膠原，勁爽口，又大大份，好抵食。六款上了，可以，等你慢慢調配。韓國降霜牛（$198）牛味非常濃郁，肥瘦啱啱好，食完之後，成個口腔都充滿牛肉味😋手打雙拼丸（$98）叫咗墨魚丸同蝦丸，超級爽口彈牙，蝦丸一定要試～👍🏻👍🏻👍🏻脆鯇骨腩（$98）打邊爐一定要食脆肉鯇，材料十分之新鮮，肉質超級爽，識落啖啖肉一個人可以食一碟。手工冰豆腐（$58）冰豆腐放落個湯度，等佢慢慢索晒啲汁，超級好味😋雜菜籃（$98）雜菜籃有勁款菜：娃娃菜、生菜、小白菜、菇、木耳、金菇等等，超級豐富，好抵食👍🏻野生黑木耳（$40）唔知道蔬菜籃有黑木耳，再叫多一份超級多雪梨茶(一楂）（$48）雪梨茶一查先$48超級抵飲，淡淡嘅雪梨味，應該冇加糖精，打邊爐用嚟清潔非常之好。食完啲邊爐嘢已經好飽，但係都要叫椰子雪糕（$48）同菠蘿雪芭（$58），椰子雪糕香濃
天氣開始轉涼，又係時候打邊爐啦～去完花墟，搵吓附近有咩好食，發現咗呢間高質火鍋店。
有好多特色嘅養生湯底，今次揀咗滋潤養生鍋（$198）湯底用料十足，有花膠、魚肚、魚唇同鯊魚骨，仲有好多菇同埋紅棗，打邊爐之前，飲啖湯真係好滋潤👍🏻
湯底未滾之前叫咗個薑蔥魚皮（$68），魚皮充滿咗骨膠原，勁爽口，又大大份，好抵食。
六款上了，可以，等你慢慢調配。
韓國降霜牛（$198）
牛味非常濃郁，肥瘦啱啱好，食完之後，成個口腔都充滿牛肉味😋
手打雙拼丸（$98）
叫咗墨魚丸同蝦丸，超級爽口彈牙，蝦丸一定要試～👍🏻👍🏻👍🏻
脆鯇骨腩（$98）
打邊爐一定要食脆肉鯇，材料十分之新鮮，肉質超級爽，識落啖啖肉一個人可以食一碟。
手工冰豆腐（$58）
冰豆腐放落個湯度，等佢慢慢索晒啲汁，超級好味😋
雜菜籃（$98）
雜菜籃有勁款菜：娃娃菜、生菜、小白菜、菇、木耳、金菇等等，超級豐富，好抵食👍🏻
野生黑木耳（$40）
唔知道蔬菜籃有黑木耳，再叫多一份超級多
雪梨茶(一楂）（$48）
雪梨茶一查先$48超級抵飲，淡淡嘅雪梨味，應該冇加糖精，打邊爐用嚟清潔非常之好。
食完啲邊爐嘢已經好飽，但係都要叫椰子雪糕（$48）同菠蘿雪芭（$58），椰子雪糕香濃又滑，菠蘿雪芭就非常之爽口，用嚟清口腔一流。
買單嗰陣仲發現，9點前入座，火鍋料有八五折，9點之後入座仲有全單8折，下次宵夜可以嚟呢一間試吓👍🏻
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