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2021-06-30
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之前黎過食Dinner, 覺得食物質素幾好，所以到Book 左廚師發辦同朋友食生日飯小店細細，環境佈置有特色，食物果然無令我失望，每一樣都好精緻，新鮮又好味，食材都好特別，睇得出食材質素，款式係對得住個價錢生蠔好鮮甜肥美，一啲都唔腥，即使我朋友本身唔鍾意食生蠔（怕腥），都話好味圖中白色嘅，師傅講左個好Grand既名，說到底原來係魚咀，知道左之後都打左個突，點知食落去真係一改我對魚咀滑潺潺嘅感覺，原來好爽脆，鮮甜，好好味呢個焦糖多士鵝肝又係又一力作，外脆內軟，甜而不漏，鵝肝非常肥美，個油香味勁正，我即刻忍唔住問佢係點整，材料好簡單，都不外乎砂糖、麵包、鵝肝，但就要考鐵板燒的功力啦係愛回家聽就聽得多，我都係第一次食靜岡小姐，真係好～好～味，好～甜～總結：食物質素好，用心研發菜式，服務態度好，仲有好多其他菜式，好值得大家黎試試
小店細細，環境佈置有特色，食物果然無令我失望，每一樣都好精緻，新鮮又好味，食材都好特別，睇得出食材質素，款式係對得住個價錢
令和怪物生蠔
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生蠔好鮮甜肥美，一啲都唔腥，即使我朋友本身唔鍾意食生蠔（怕腥），都話好味
漬物
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圖中白色嘅，師傅講左個好Grand既名，說到底原來係魚咀，知道左之後都打左個突，點知食落去真係一改我對魚咀滑潺潺嘅感覺，原來好爽脆，鮮甜，好好味
焦糖多士鵝肝
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呢個焦糖多士鵝肝又係又一力作，外脆內軟，甜而不漏，鵝肝非常肥美，個油香味勁正，我即刻忍唔住問佢係點整，材料好簡單，都不外乎砂糖、麵包、鵝肝，但就要考鐵板燒的功力啦
靜岡小姐
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係愛回家聽就聽得多，我都係第一次食靜岡小姐，真係好～好～味，好～甜～
總結：食物質素好，用心研發菜式，服務態度好，仲有好多其他菜式，好值得大家黎試試
刺身
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和牛
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