千代鶴

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今日同fd嚟銅鑼灣玩，佢知我中意食日本野，就帶我嚟呢家餐廳。去日本餐廳我一定要試下佢哋嘅壽司。海膽壽司不但只有海膽嘅鮮甜爽滑，還可以感受到米粒嘅柔軟。左口魚壽司鱼肉細嫩，也系唔錯嘅。帆立贝寿司貝肉飽滿，鲜甜甘爽，口感細嫩彈韌。牡丹蝦壽司顏色艷麗，口口鮮味。赤貝壽司肉質肥美爽脆，搭配清香軟糯嘅米飯，真系嘆啊。我仲點咗油甘魚同八爪魚刺身。厚切嘅油甘魚刺身甘甜味道藏於細膩肉質之中，一次嘆曬豐腴口感與清新風味，而且魚油剛好，不會太膩。八爪魚亦都很新鮮，味道ok。