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2024-11-30
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今天到西九看戶外concert ,看到AE卡有折扣優惠特意訂座到故宮的下江南試一下，本身自己都好喜歡上海江菜附近菜式。到達已經快七點，8點關門，7:15last order,正常無問題。QR code 自助點餐，選好按下去才知道已點菜式已售完，這點很不友好，最後為免浪費時間，叫左職員下單，她才跟你說甚麼甚麼賣完了，有兩個菜都嘗不到，有點失望，而且職員可能習慣客人自行下單，對點單也不太流暢，感覺服務和系統都要強化。最好點了兩個套餐 （1）火薰玉蓮鴨子配面，夫妻肺片及櫻花蝦瑤柱茄子；（2） 雪菜大排面，鹽水鴨及蒜泥白肉味道都唔錯，兩碗面的面一樣，面質是偏手工中國粗面，吸湯也帶點彈牙，我跟朋友都很喜歡。火薰鴨肉炆得很軟爛入味👍🏻夫妻肺片偏辣非常惹味，茄子反而無咩特別，白烚放涼最後才加上櫻花蝦瑤柱醬；大排炸得酥脆，唯一缺點是太大火有點乾，蒜泥白肉偏鹹及鹽水鴨我不太欣賞，有陣濃烈的鴨臊味。但整體水平可以一試，附近餐廳有雅詩舒適的入座環境都差不多這個價位。性價比在西九區是不錯的。結帳時有小插曲，職員即時反應不錯。因為結帳時我說要AE卡支付，但他說AE 卡機已埋數不能再用，我表明因為有推廣才來吃，我
到達已經快七點，8點關門，7:15last order,正常無問題。
QR code 自助點餐，選好按下去才知道已點菜式已售完，這點很不友好，最後為免浪費時間，叫左職員下單，她才跟你說甚麼甚麼賣完了，有兩個菜都嘗不到，有點失望，而且職員可能習慣客人自行下單，對點單也不太流暢，感覺服務和系統都要強化。
最好點了兩個套餐 （1）火薰玉蓮鴨子配面，夫妻肺片及櫻花蝦瑤柱茄子；（2） 雪菜大排面，鹽水鴨及蒜泥白肉
味道都唔錯，兩碗面的面一樣，面質是偏手工中國粗面，吸湯也帶點彈牙，我跟朋友都很喜歡。
火薰鴨肉炆得很軟爛入味👍🏻夫妻肺片偏辣非常惹味，茄子反而無咩特別，白烚放涼最後才加上櫻花蝦瑤柱醬；
大排炸得酥脆，唯一缺點是太大火有點乾，蒜泥白肉偏鹹及鹽水鴨我不太欣賞，有陣濃烈的鴨臊味。
但整體水平可以一試，附近餐廳有雅詩舒適的入座環境都差不多這個價位。性價比在西九區是不錯的。
結帳時有小插曲，職員即時反應不錯。因為結帳時我說要AE卡支付，但他說AE 卡機已埋數不能再用，我表明因為有推廣才來吃，我也不知餐廳要在關門前埋數，結果餐廳果斷提供了其他等價的折扣讓我用AE卡以外的方式結帳，這個處理方式對我今次用餐體驗是滿意的。
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