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2023-10-08
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💚 Scarlett Cafe & Wine Bar📍尖沙咀柯士甸路2號地舖------------------------------1️⃣ Wagyu Beef Rib Eye(300g) $338推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻肉眼牛扒要了五成熟 煎得剛剛好 肉質軟腍 多肉汁 不錯😍如牛味再濃郁點就更加好 搭配了黑椒汁 番茄醬 芥末醬 醬汁的調味調得很好 薯條 熱辣辣 外脆內軟 好味🤩2️⃣ Carbonara $198推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻意大利粉軟硬適中 加入了煙肉碎 香蔥 芝士碎 蘑菇 口感豐富 芝士及忌廉味濃烈😆但不會太膩 還有煙肉的鹹香 意大利粉上還有一隻溫泉蛋 蛋液令意大利粉再多一陣蛋香 更滑溜💕3️⃣ 16hr Slow Cooked Pork Belly $188推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻五花肉的肥瘦相間 比例適中 入口即溶 味道鹹鹹地甜甜地 還搭配了薯蓉 口感很幼滑 十分驚喜 一定要試下😋惟份量十分少 只有三塊🙈4️⃣ Grilled Octopus Tentacles $198推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻八爪魚煎得剛熟 肉質軟腍 味道有層次 食到八爪魚的鮮甜 調味辣辣地 鹹鹹地
📍尖沙咀柯士甸路2號地舖
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1️⃣ Wagyu Beef Rib Eye(300g) $338
推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
肉眼牛扒要了五成熟 煎得剛剛好 肉質軟腍 多肉汁 不錯😍如牛味再濃郁點就更加好 搭配了黑椒汁 番茄醬 芥末醬 醬汁的調味調得很好 薯條 熱辣辣 外脆內軟 好味🤩
2️⃣ Carbonara $198
推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
意大利粉軟硬適中 加入了煙肉碎 香蔥 芝士碎 蘑菇 口感豐富 芝士及忌廉味濃烈😆但不會太膩 還有煙肉的鹹香 意大利粉上還有一隻溫泉蛋 蛋液令意大利粉再多一陣蛋香 更滑溜💕
3️⃣ 16hr Slow Cooked Pork Belly $188
推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
五花肉的肥瘦相間 比例適中 入口即溶 味道鹹鹹地甜甜地 還搭配了薯蓉 口感很幼滑 十分驚喜 一定要試下😋惟份量十分少 只有三塊🙈
4️⃣ Grilled Octopus Tentacles $198
推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻
八爪魚煎得剛熟 肉質軟腍 味道有層次 食到八爪魚的鮮甜 調味辣辣地 鹹鹹地 惹味🥰惟份量頗少 只有一條八爪魚腳 CP值不高😅
5️⃣ Seafood Risotto $208
推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
海鮮意大利飯的海鮮 種類多 有蜆 青口 魷魚 蝦 小元貝 煮得剛好 特別是蜆及青口 很嫩滑 入口即溶☺️意大利飯煮得很正宗 帶少少硬身 每一粒飯都包裹着濃濃的海鮮味 調味適中 不錯😍
6️⃣Spring Chicken(600g) $238
推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
燒春雞的肉質鮮嫩多汁 調味剛好 不錯 還搭配了沙律及薯蓉 沙律新鮮 加了黑醋 清新爽口 薯蓉的奶香味濃 口感綿滑 美味😘
7️⃣ Side Mac&Cheese $88
推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
芝士通心粉芝士味及奶香味濃烈 香滑 不錯 適合鍾意食芝士的人士 但食太多會膩😆
8️⃣ Side French fries $88
推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
因伴碟的薯條美味 額外點多一份薯條 薯條香脆 正💕💕
9️⃣ Drinks
推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻
Fresh Peach Juice $88
蜜桃汁真材實料 用真的蜜桃做成的 味道天然 惟蜜桃汁的質地太濃稠 口感不太好 滑潺潺
Pineapple Enzyme $78
推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻
酒味不太濃 容易入口 不錯😂
Signature Cocktails: Apple Swash $98
推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻
酒味最為濃郁的一杯🥃😂
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食物質素十分高 美味 但部分食物的份量少 環境舒適 氛圍感好🥰惟較嘈雜 朋友聚會要聊天較辛苦 要大聲吆喝😂服務態度不錯
總評
味道：⭐️⭐️⭐️⭐️
環境：⭐️⭐️⭐️
服務：⭐️⭐️⭐️⭐️
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