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2021-01-15
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今日黎到萬麗海景酒店staycation不過住宿就無任何package所以今次都算係第一次自費食酒店晚餐七點左右就搭lift落三樓全層都係滿福樓其實以走廊特色黎講比起之前去果幾間酒店中菜廳都靚仲擺放左一個個唔知係咪中菜廳職員既名牌係度呢種排場無論係三星既龍景軒定唐閣都無既滿福樓曾經係2010-12既一星米芝蓮餐廳而點解而家唔再有星從佢地既服務態度就可以感受到不過雖然佢而家再無星星但都有唔少人讚好事實都會有少少期待既門口有擺香檳其實係網上見佢地餐牌都有幾款有酒跟既餐單但全部都係跟一款酒並無wine pairing既餐單滿福樓樓底好高成個場好大而裝修係有少少古風餐桌擺放都算幾工整menu同網上見到既係一樣但可惜侍應態度麻麻首先我問佢萬豪會員係咪有折佢既回覆係反問萬豪有好多種會員wor有比錢定無比錢先然後我比個apps佢睇佢又再講要住客先有wor即係成個對答都好唔舒服好睇唔起人feel你本身都已經因為二人限聚搞到無咩客星期六夜晚入座率連一半都無係咪一定要咁串先反而傳菜個阿姐就好熱情我唔知係規模大細定點啦之前去開酒店中菜都係同一個侍應serve落單上菜斟茶係偶爾會有其他人上菜但呢度分得好開上菜
不過住宿就無任何package
所以今次都算係第一次自費食酒店晚餐
七點左右就搭lift落三樓
全層都係滿福樓
其實以走廊特色黎講
比起之前去果幾間酒店中菜廳都靚
仲擺放左一個個唔知係咪中菜廳職員既名牌係度
呢種排場無論係三星既龍景軒定唐閣都無既
滿福樓
曾經係2010-12既一星米芝蓮餐廳
而點解而家唔再有星
從佢地既服務態度就可以感受到
不過雖然佢而家再無星星
但都有唔少人讚好
事實都會有少少期待既
門口有擺香檳
其實係網上見佢地餐牌
都有幾款有酒跟既餐單
但全部都係跟一款酒
並無wine pairing既餐單
滿福樓樓底好高
成個場好大
而裝修係有少少古風
餐桌
擺放都算幾工整
menu同網上見到既係一樣
但可惜侍應態度麻麻
首先我問佢萬豪會員係咪有折
佢既回覆係反問萬豪有好多種會員wor
有比錢定無比錢先
然後我比個apps佢睇
佢又再講要住客先有wor
即係成個對答都好唔舒服
好睇唔起人feel
你本身都已經因為二人限聚搞到無咩客
星期六夜晚入座率連一半都無
係咪一定要咁串先
反而傳菜個阿姐就好熱情
我唔知係規模大細定點啦
之前去開酒店中菜都係同一個侍應serve落單上菜斟茶
係偶爾會有其他人上菜
但呢度分得好開
上菜執野斟茶都係阿姐
侍應淨係負責落單埋單同check單
就唔怪得可以咁串既
開左壺鐵官音
就唔好寄望會有人服侍斟茶
係阿姐經過開先會幫下手
窗外環境係地盤景加些少海景
如果中午黎大概會有埋地盤配樂
滿福樓既套餐數量算多
而且都算抵既
最平四百幾有個
但就配左好多我唔太好既菜式
所以最後我都係單點左
而因為叫左龍蝦
佢係一開始就準備左刀叉
並唔係上龍蝦先配刀叉
亦都無好似去星級餐廳咁拎走個大盤
XO醬
滿福XO醬
$40
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埋單先知要收錢
我仲要無乜點到
先黎既係叉燒
蜜汁烤半肥叉燒腩
$160
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呢度有兩款叉燒
普通同叉燒腩
價錢一樣
我地叫既係半例既半肥叉燒腩
一共六件
之前聽人講滿福樓既叉燒好唔錯
但食落始終都係差唔多
暫時都仲未食到話好好食既餐廳
我就唔知平時如果係套餐係點樣上菜既
但我散叫就無等我食完碟叉燒就上第二度菜
一品海皇羹
$158
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一品海皇羹
淨係叫左一碗
無幫我地分湯
不過飲落都幾濃同足料
蟹蓋
至尊焗釀蟹蓋
$220
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都係叫左一份
其實都係食第二次
就唔係好知點樣叫做差
我自己覺得呢度菜應該好難中伏
感覺同唐閣差唔多咁
咁呢
其實上呢個蟹蓋既時間
我係仲未食完碟叉燒既
好記得係唐閣我地一日未食完碟叉燒佢一日都唔上下一道菜
就唔可以話佢上得急
但佢係的確無咩點理會你既用餐速度
終於清晒檯面三樣野
就上主菜啦
我估上菜既次序就跟番我落單既順序
唔知如果我亂叫佢會唔會又亂排呢
風味金榜開邊龍蝦
$498
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風味金榜開邊龍蝦
要全隻叫
即係會有兩隻開邊龍蝦
可以算係滿福樓既招牌菜
呢個風味金榜汁好泰式
話係用椰汁同其他香料整成
而個炸饅頭可以用黎送汁
呢一道好好食
龍蝦厚肉
個饅頭仲無得輸
好食過唐閣
而且賣相吸引
有姿勢有實際
因為基本上呢d餐廳都唔會再回頭
我盡量都揀番佢地menu寫既sigature
台山焗釀豆腐
$70
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台山焗豆腐
豆腐加魚肉
呢個就普普通通
主糧煲飯幾乎係同一時間上
岩岩一入餐廳就已經見到人地食緊一大煲
而煲飯都算係滿福樓既名物
有一位廚師係專門負責
一年四季都食得到
而今日唔想食套餐既最重要原因
亦都係因為煲飯一次就要叫二人份
如果叫左套餐就再無可能食得落
見孫師傅係youtube整左個蝦醬五花腩幾吸引
所以就叫左個蝦醬五花腩煲飯
蝦醬五花腩煲飯
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侍應話可以食到四碗飯
我地每人食足三大碗都食唔完
絕對係四人份量黎
跟左碗豉油
一開始都仲覺得五花腩唔錯
但越食就越膩
而且無乜飯焦
最後因為太飽變左要格硬食
變成左個敗筆
如果可以叫一人份量就岩岩好
甜品都係叫左蛋撻
迷你蛋撻仔
$60
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都係一般般
呢度無開胃菜
亦都無額外甜品送
點幾多就係上咁多
最後參觀埋個廁所
算係靚過唐閣既
同埋呢度都幾多私人包廂
今日應該全部都係空空如也
亦有呢款梳化座位
全部二人限聚
而且淨係可以食到十點
所以今晚真係好少人黎食飯
茶錢32蚊位
另外收左xo醬40蚊
而家睇番福滿樓好似真係唔係萬豪大中華區用餐優惠個list入面
可能七折真係住客優惠黎
折後加一就每人六百三
再加上之前八五折買左萬豪既gift card
今餐算係幾抵食
減晒所有野平均每人都係五百五左右
雖然佢無等你食完每道菜先上下一道菜
但叫左七樣野
都由七點食到九點三
食左兩個幾鐘
咁食物係有質素既
但侍應既態度係直頭令人不快
連交戲都唔願意
咁真係抵佢無星星
即係我都明呢間唔係一間頂級酒店
但都收得呢個價錢
其實係應該要再做得更好
見侍應同格離檯都有講有笑既
咁可能我真係窮鬼格
法官大人
我都無野講啦
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