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2023-12-05
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今次去試一間泰式料理，環境非常舒適的餐廳🤗🇹🇭北角泰瀾鑊🇹🇭要讚的是地點位於北角𣾀好近地鐵站，非常方便。餐牌介紹清晰，而且有多款選擇，睇相片都已經很吸引📸🕹️ 超愛《滷水豬脾飯》；豬脾肉經過滷水的烹調，肉質鮮嫩多汁，入口即化。滷水的湯汁濃郁，充滿了各種香料的風味，讓人食指大動。豬髀肉的肥瘦適中，咬下時帶來絕妙的口感💃🏻。🕹️ 好味《馬拉盞炒通菜》；通菜經過炒煮後保持了脆嫩的口感，與馬拉盞的辛辣香料完美結合。通菜的綠色色澤和馬拉盞的紅色賣相吸引，值得一試再試💃🏻！🕹️不能錯過《香辣豬頸肉生菜包》；豬頸肉充滿香辣調味的香氣，而且肉質軟嫩多汁，充滿了辣味的刺激味蕾。配以清爽的生菜包裹，平衡了辣味的同時增添了口感的層次感，讓人欲罷不能💃🏻。🕹️令人驚喜《冬陰功明爐烏頭》；烏頭魚肉鮮嫩幼滑，搭配冬陰功湯底，味道濃郁而獨特，湯底酸辣，帶來舌尖的快感，酸辣愛好者必嚐💃🏻！食物新鮮好味🫶🏻必定回頭，一定會再見💁🏻♀️
🇹🇭北角泰瀾鑊🇹🇭
要讚的是地點位於北角𣾀好近地鐵站，非常方便。餐牌介紹清晰，而且有多款選擇，睇相片都已經很吸引📸
🕹️ 超愛《滷水豬脾飯》；豬脾肉經過滷水的烹調，肉質鮮嫩多汁，入口即化。滷水的湯汁濃郁，充滿了各種香料的風味，讓人食指大動。豬髀肉的肥瘦適中，咬下時帶來絕妙的口感💃🏻。
🕹️ 好味《馬拉盞炒通菜》；通菜經過炒煮後保持了脆嫩的口感，與馬拉盞的辛辣香料完美結合。通菜的綠色色澤和馬拉盞的紅色賣相吸引，值得一試再試💃🏻！
🕹️不能錯過《香辣豬頸肉生菜包》；豬頸肉充滿香辣調味的香氣，而且肉質軟嫩多汁，充滿了辣味的刺激味蕾。配以清爽的生菜包裹，平衡了辣味的同時增添了口感的層次感，讓人欲罷不能💃🏻。
🕹️令人驚喜《冬陰功明爐烏頭》；烏頭魚肉鮮嫩幼滑，搭配冬陰功湯底，味道濃郁而獨特，湯底酸辣，帶來舌尖的快感，酸辣愛好者必嚐💃🏻！食物新鮮好味🫶🏻必定回頭，一定會再見💁🏻♀️
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