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2023-10-23
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今日去左旺角食樓上居酒居，餐廳空間寬敞，入面有好多日本海報、日本燈籠、偏木系裝飾，好有感覺。每枱都有玄米茶可以飲，餐牌有好多選擇，我哋叫左兩款小食，蟹肉忌廉薯餅及鹽燒厚切牛舌串，蟹肉忌廉薯餅外皮炸得剛剛好，入面料十足，好脆口。鹽燒厚切牛舌串用左鹽同黑椒黎燒，加埋肉質嫩滑同厚身，好濃郁。野菜鍋都有唔少菜，有白菜、豆腐、菇、蘿蔔……除了菜甜之外，值得一提係湯底，白色湯底有淡香甜之外，好順口，冬天凍凍哋黎食更加滋味。三文魚蟹籽飯會配上麵豉湯，食到三文魚同蟹籽都好新鮮，份量都足夠。火炙黑豚肉拉麵嘅豬骨湯底味濃，黑豚肉有驚喜，油脂同味道都好香，夾埋拉麵一齊食，好味。總括而言，呢餐食得好滿足，餐廳環境坐得舒服，食物質素唔錯，好適合再黎聚一聚。
每枱都有玄米茶可以飲，餐牌有好多選擇，我哋叫左兩款小食，蟹肉忌廉薯餅及鹽燒厚切牛舌串，蟹肉忌廉薯餅外皮炸得剛剛好，入面料十足，好脆口。鹽燒厚切牛舌串用左鹽同黑椒黎燒，加埋肉質嫩滑同厚身，好濃郁。
野菜鍋都有唔少菜，有白菜、豆腐、菇、蘿蔔……除了菜甜之外，值得一提係湯底，白色湯底有淡香甜之外，好順口，冬天凍凍哋黎食更加滋味。
三文魚蟹籽飯會配上麵豉湯，食到三文魚同蟹籽都好新鮮，份量都足夠。
火炙黑豚肉拉麵嘅豬骨湯底味濃，黑豚肉有驚喜，油脂同味道都好香，夾埋拉麵一齊食，好味。
總括而言，呢餐食得好滿足，餐廳環境坐得舒服，食物質素唔錯，好適合再黎聚一聚。
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