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2023-02-13
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今次已經係第二次嚟，上一次俾我體驗好正，無論食物質素、打卡、菜式款式每一樣都令我想再回頭中意入到嚟即時感覺到氣氛好熱鬧，燈光、音樂、環境裝修都帶動好chill好熱鬧既感覺✨17碎半全部飲品名好盞鬼😆呢杯有蘋果、柚子、荔枝、薑啤等，出嚟甜甜酸酸，做開胃mocktail一流✨冰果西柚燒酎成杯根本係西柚山🤣建議先浸一陣等西柚味更加出✨蕃茄蒜子沙律先嚟一個開胃冷盤，凍蕃茄輕輕煮過剝皮切片更加容易入口，加左沙律酸汁非常清新✨青蘋果蟹籽沙律口感好豐富，除左青蘋果切絲，加埋有蟹柳唔會太酸✨蟹膏豆腐蟹膏輕輕燒過令蟹膏味更加突出，配埋豆腐軟綿綿既口感✨燒鱈魚乾鱈魚乾好脆口，搭埋醬汁非常配酒✨清酒煮蜆每隻蜆非常鮮甜，用袋包住更加鎖住清酒同蜆既鮮味✨鐵板燒牛扒用鐵板燒過後牛扒肉質外脆內嫩，牛汁亦都鎖住喺牛扒內，就咁原味或配芥末籽醬都食到好重牛味✨馬騮仔炒飯炒得好好乾身，用鐵板燒炒飯非常有鑊氣，材料有大量魷魚、蜆、帶子，每啖飯都大量海鮮完全唔使慳住食✨A5和牛坑腩炒飯炒飯一樣粒粒乾身，再配埋豪華既A5和牛，Aa5和牛用上坑腩位置特別重牛油香味✨朱古力雪糕窩夫配馬卡龍連甜品都好有驚喜，冇諗過窩夫既皮都係用朱古力
中意入到嚟即時感覺到氣氛好熱鬧，燈光、音樂、環境裝修都帶動好chill好熱鬧既感覺
✨17碎半
全部飲品名好盞鬼😆呢杯有蘋果、柚子、荔枝、薑啤等，出嚟甜甜酸酸，做開胃mocktail一流
✨冰果西柚燒酎
成杯根本係西柚山🤣建議先浸一陣等西柚味更加出
✨蕃茄蒜子沙律
先嚟一個開胃冷盤，凍蕃茄輕輕煮過剝皮切片更加容易入口，加左沙律酸汁非常清新
✨青蘋果蟹籽沙律
口感好豐富，除左青蘋果切絲，加埋有蟹柳唔會太酸
✨蟹膏豆腐
蟹膏輕輕燒過令蟹膏味更加突出，配埋豆腐軟綿綿既口感
✨燒鱈魚乾
鱈魚乾好脆口，搭埋醬汁非常配酒
✨清酒煮蜆
每隻蜆非常鮮甜，用袋包住更加鎖住清酒同蜆既鮮味
✨鐵板燒牛扒
用鐵板燒過後牛扒肉質外脆內嫩，牛汁亦都鎖住喺牛扒內，就咁原味或配芥末籽醬都食到好重牛味
✨馬騮仔炒飯
炒得好好乾身，用鐵板燒炒飯非常有鑊氣，材料有大量魷魚、蜆、帶子，每啖飯都大量海鮮完全唔使慳住食
✨A5和牛坑腩炒飯
炒飯一樣粒粒乾身，再配埋豪華既A5和牛，Aa5和牛用上坑腩位置特別重牛油香味
✨朱古力雪糕窩夫配馬卡龍
連甜品都好有驚喜，冇諗過窩夫既皮都係用朱古力做，窩夫之間夾住厚厚既朱古力雪糕，每一口都食到朱古力既香
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