雪山冰廳

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今次去到長沙灣搵食，晚飯時間經過見到雪山冰廳就入去試下 。坐低見到佢地Menu ，即刻有選擇困難😬，因為食物種類太多咩都有 ，有喇沙，有泰式有越式，有海南雞，有川味 。最後叫左呢幾樣😋豬頸肉喇沙米線一上枱碗喇沙米線真係好足料，豬頸肉份量勁多，幼嫩又彈牙又香口，2塊長豆卜索晒喇沙湯底超入味 。喇沙湯底好香濃，連湯都飲多幾啖添🤭川渝麻辣自選香鍋+樽仔奶茶個麻辣香鍋有不同配料可自選，而小中大辣又可自由選擇。我地最後揀左豬大腸、田雞同寛粉 。其實都真係一大鍋，足足夠2個人食，豬大腸舊舊都大大件，又好入味 。田雞滾油炸過，有少少脆身，食落好有炸雞翼果種口感，增加幾分香口 。成個鍋加咗白芝麻同芫茜好加分，撈勻之後每一啖都有啲芝麻香，就好似食腸粉加芝麻生色不少 。寬粉有咬口又唔會煮到太爛 。中辣食到中段都真係覺得辣，如果唔太食可辣都可以小辣，已經吊到味同好正👍🏻另外加多左$15 叫左枝樽仔奶茶，呢枝奶茶好鬼出色，茶濃奶香，平衡得好好，小編本人唔鐘意勁奶果d ,無晒茶味，你知有d 奶茶好鬼奶架嘛 😅榛子流心西多西多炸到外脆內軟，裡面滿滿榛子朱古力醬，我想講我地已經無落蜜糖，都已經夠甜👍🏻唔鐘意太甜既朋