Video
Read full review
2020-01-10
252 views
知道海港城有很多高水準高質的美食今次有朋友請客當然揀我喜歡吃的法國餐因為平時真係冇乜機會食到朋友收工收得夜我哋成九點先到仍然有不少客人在進餐侍應很體貼先給我們兩杯暖水暖暖胃餐廳裝修以木為主而且空間好大好舒服最嘆為觀止係落地玻璃可以望到外面的維港海景真是人生一大享受餐牌有套餐選擇還有一些散叫食物Dinner Tasting Menu 的食物我們都啱食還可揀 4 or 6 courses相信日頭來吃Lunch環境風景也是不錯而且會員更可專享四人同行一人免費的優惠在等候食物期間先吃一些法式餐包牛油也有兩款選擇蔥粒牛油很特別呢SCALLOP CONFIT北海道帶子一共有四件拌碟還有一些蘆筍 意大利青瓜配以松露青豆蓉 白松露油食落去更加Creamy最重要係北海道帶子非常新鮮SQUID INK RISOTTO成日都怕食到個咀好污糟的墨魚汁意大利飯也是配以這裏主打的松露碎簡直係食咗一啖即刻追住食配以好特別嘅鹹蛋黃一齊食原來有另一番風味POACHED HALIBUT主菜點了我喜歡的比目魚配以海葡萄 羊肚菌忌廉汁本身比目魚的魚油滲透晒出嚟食落去好像滿口都是Omega 3魚肉很鮮嫩很有益呢甜品也有很多款式
知道海港城有很多高水準高質的美食今次有朋友請客
當然揀我喜歡吃的法國餐
因為平時真係冇乜機會食到
朋友收工收得夜我哋成九點先到
仍然有不少客人在進餐
侍應很體貼
先給我們兩杯暖水暖暖胃
餐廳裝修以木為主而且空間好大好舒服
最嘆為觀止係落地玻璃可以望到外面的維港海景
真是人生一大享受
餐牌有套餐選擇還有一些散叫食物
Dinner Tasting Menu 的食物我們都啱食
還可揀 4 or 6 courses
相信日頭來吃Lunch環境風景也是不錯
而且會員更可專享四人同行一人免費的優惠
在等候食物期間先吃一些法式餐包牛油也有兩款選擇
蔥粒牛油很特別呢
SCALLOP CONFIT北海道帶子一共有四件
拌碟還有一些蘆筍 意大利青瓜
配以松露青豆蓉 白松露油
食落去更加Creamy
最重要係北海道帶子非常新鮮
SQUID INK RISOTTO成日都怕食到個咀好污糟的墨魚汁意大利飯
也是配以這裏主打的松露碎
簡直係食咗一啖即刻追住食
配以好特別嘅鹹蛋黃一齊食
原來有另一番風味
POACHED HALIBUT主菜點了我喜歡的比目魚
配以海葡萄 羊肚菌忌廉汁
本身比目魚的魚油滲透晒出嚟
食落去好像滿口都是Omega 3
魚肉很鮮嫩很有益呢
甜品也有很多款式選擇
紅莓慕絲很濃郁
食完真係大感滿足
這間華麗極緻的當代法國菜餐廳每款菜式賣相精緻瑰麗
我們兩人消費都只是$1514
平均消費每人$800有找
感覺這餐法國菜值回票價
Post
