Relish

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這間餐廳的環境舒適，燈光又明亮。再加上美味和美麗的晚餐，令人心情愉悅。黑毛豬胺配焦糖鳳梨野菌西藍花苗和鴨油洋蔥烤薯仔：將黑毛豬胺烹飪得恰到好處，搭配焦糖鳳梨的甜、野菌的香以及西藍花苗的清新，再加上鴨油洋蔥烤薯仔的香氣，味道豐富多樣，令人食欲大開。法式慢煮油封鴨脾伴法邊豆· 普羅旺斯燴野菜：烹飪技巧精湛，油封鴨腿烹飪得香嫩多汁，法邊豆口感糯滑，小番茄、南瓜和洋蔥的搭配，使得菜品口感更加豐富。北海道帶子· 日本枝豆· 有機粉紅玫瑰菇· 紅菜蓉：帶子與枝豆巧妙搭配，再加上有機粉紅玫瑰菇，口感和色彩充滿層次感。紅菜蓉有清新的甜味，菜品既鮮美又帶有淡淡的甜意。有機番茄· 火箭菜· 神石榴· 菲達芝士沙律：沙律色彩豐富，口感清新。有機番茄的酸甜，火箭菜的爽脆，以及菲達芝士的濃郁，一道美味又健康的佳餚。龍蝦湯：龍蝦湯口感醇厚，湯汁清甜。而鮮蝦肉質細嫩，與湯底完美融合。