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2020-07-01 815 views
想試好耐嘅霸王山莊,結果有點失望。上菜都算快,服務態度OK,環境ok,不過食物質素真的好一般。四川回鍋肉,肉片很入味,味道不錯,但實在是太鹹,而且不夠鑊氣。小籠包皮略厚,肉餡不夠實,多汁但味道太淡。銀絲卷跟炸饅頭的味道和口感差不多,都是外皮金黃酥脆內裡鬆軟。不過這個銀絲卷的外皮不夠脆,而且太大件,不如吃炸饅頭比較過癮。最後,松子魚也就是唯一覺得不錯的一道菜。酸甜爽口,桂魚炸得外脆內嫩。飲品不錯,不會太甜。
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想試好耐嘅霸王山莊,結果有點失望。

上菜都算快,服務態度OK,環境ok,不過食物質素真的好一般。
四川回鍋肉
$72
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四川回鍋肉,肉片很入味,味道不錯,但實在是太鹹,而且不夠鑊氣。
霸王小籠包
$42
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小籠包皮略厚,肉餡不夠實,多汁但味道太淡。


銀絲卷
$32
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銀絲卷跟炸饅頭的味道和口感差不多,都是外皮金黃酥脆內裡鬆軟。不過這個銀絲卷的外皮不夠脆,而且太大件,不如吃炸饅頭比較過癮。
糖醋松子桂魚
$160
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最後,松子魚也就是唯一覺得不錯的一道菜。酸甜爽口,桂魚炸得外脆內嫩。
凍柚子蜜
$7
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飲品不錯,不會太甜。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2020-06-30
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
糖醋松子桂魚
$ 160
凍柚子蜜
$ 7