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2024-01-18
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希望店家可以更用心去經營，晚飯時段陸續有人流但未到爆場，套餐價格都比較平民，算係唔錯~ 而食物方面真係要再落下功夫。- 叫左2個全日餐, overall 就以下啦煎餃: 羊肉大蔥 x5 (+$10)，蝦滑椰菜魚籽煎餃 x5蒸餃: 牛肉芫茜 x5芝麻拌麵小食: 中華沙律，蒜香雞翼，香脆蘿蔔乾，酸辣鳳爪飲品: 豆漿，桂花烏龍茶 (本身2杯都豆漿, 但真係唔好飲, 另一杯換左茶)- 首先，豆漿真係唔好飲，淡味而杰身，搞下杯野好快又打回原形，比朋友試左啖都表示認同就即刻換左茶，茶都唔錯，桂花味好出~然後餃子方面，煎餃黎唔齊，要問先知原來廚房趺左隻會後上比我...如果可以上菜個時話我知，唔洗我問會更好，之後店家亦後補比左2隻我，有誠意既!- 煎餃似蒸熟左先再煎下個底，唔香唔脆，只係好似做樣上色咁。蒸餃就熟既，每隻都好似開盲盒咁，隻隻都唔同就係無牛肉芫茜，反而出現左係煎餃度。餡就基本好似差唔多味咁，我地每人第一粒都係成粒啪，食左好耐都係憑洋蔥大蔥黑椒去估食緊咩，之後每隻都要咬開一半望下先知係咩餡...不論蒸定煎，都係皮餡分離，個皮好乾硬身，幸好仲有啲肉汁~小食正常，但唔建議叫雞翼。拌麵我無試到就唔
而食物方面真係要再落下功夫。
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叫左2個全日餐, overall 就以下啦
煎餃: 羊肉大蔥 x5 (+$10)，蝦滑椰菜魚籽煎餃 x5
蒸餃: 牛肉芫茜 x5
芝麻拌麵
小食: 中華沙律，蒜香雞翼，香脆蘿蔔乾，酸辣鳳爪
飲品: 豆漿，桂花烏龍茶
(本身2杯都豆漿, 但真係唔好飲, 另一杯換左茶)
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首先，豆漿真係唔好飲，淡味而杰身，搞下杯野好快又打回原形，比朋友試左啖都表示認同就即刻換左茶，茶都唔錯，桂花味好出~
然後餃子方面，煎餃黎唔齊，要問先知原來廚房趺左隻會後上比我...
如果可以上菜個時話我知，唔洗我問會更好，之後店家亦後補比左2隻我，有誠意既!
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煎餃似蒸熟左先再煎下個底，唔香唔脆，只係好似做樣上色咁。
蒸餃就熟既，每隻都好似開盲盒咁，隻隻都唔同就係無牛肉芫茜，反而出現左係煎餃度。
餡就基本好似差唔多味咁，我地每人第一粒都係成粒啪，食左好耐都係憑洋蔥大蔥黑椒去估食緊咩，之後每隻都要咬開一半望下先知係咩餡...
不論蒸定煎，都係皮餡分離，個皮好乾硬身，幸好仲有啲肉汁~
小食正常，但唔建議叫雞翼。
拌麵我無試到就唔作評論喇。
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呢個價錢有咁既份量，抵食既~ 但連同質素去睇，會有更好既選擇。
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