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2014-06-30
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食物質素偏差:-142辛辣海鮮湯麵,基本拉麵的麵質亦做不到,粉口沒彈性,加上偏涼的湯溫,不辛不辣的味道,海鮮不新鮮.-141辛辣牛肉湯麵,基本拉麵的麵質亦做不到,粉口沒彈性,加上偏涼的湯溫,不辛不辣的味道,劣品牛肉,配劣等湯底.-2日本芥辣鱆魚.不新鮮,碎頭碎尾,外觀口感亦不可.-94雞蛋細卷, 3元壽司店的好味很多.百佳超市亦勝一籌,基本買相都做不好,紫菜散口,食品不鮮,冷飯太硬.-95蟹柳細卷,都是像隔夜的.-81特製日式餃子,味道尚可,只是偏冷-79辣辣薯條,改錯名,應改特式薯條,那麼便不會誤導客人,不辣,濃口,細碎,唯一可取是熱烘烘的.-67廣島風薄餅-感覺新鮮,味道尚可.
-142辛辣海鮮湯麵,基本拉麵的麵質亦做不到,粉口沒彈性,加上偏涼的湯溫,不辛不辣的味道,海鮮不新鮮.
-141辛辣牛肉湯麵,基本拉麵的麵質亦做不到,粉口沒彈性,加上偏涼的湯溫,不辛不辣的味道,劣品牛肉,配劣等湯底.
-2日本芥辣鱆魚.不新鮮,碎頭碎尾,外觀口感亦不可.
-94雞蛋細卷, 3元壽司店的好味很多.百佳超市亦勝一籌,基本買相都做不好,紫菜散口,食品不鮮,冷飯太硬.
-95蟹柳細卷,都是像隔夜的.
-81特製日式餃子,味道尚可,只是偏冷
-79辣辣薯條,改錯名,應改特式薯條,那麼便不會誤導客人,不辣,濃口,細碎,唯一可取是熱烘烘的.
-67廣島風薄餅-感覺新鮮,味道尚可.
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