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2024-05-29
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一年一度慶祝朋友生日的大日子,壽星女 (下年開始是媽😗) 及她的寶寶選擇了位於佐敦的 Cafe 「Passepartout」,店內裝潢選用紅色磚牆及木系作主調,設有英式後花園----------🔹Steveston $148美式班戟、自家製早餐豬柳扒、茄汁焗豆及薯仔沙拉美式班戟有5小塊,口感一般未算鬆軟且偏乾,輕微蛋香但帶點蛋腥,加上牛油及淋上楓糖後則較理想;豬柳扒同樣偏乾,肉餅般的口感帶豬肉香;茄汁焗豆汁醬偏濃稠,沙沙口感加上洋蔥有驚喜;薯仔沙拉粉綿有薯香;煎蛋只屬合格,蛋香稍欠美味指數:6/10----------🔹Yokohama $180壽喜燒澳洲和牛配焦香米餅及溏心蛋賣相甚佳的餐點,壽喜燒牛呈粉嫩,肉質輕韌不易咬斷,牛香一般,調味正常;溏心蛋偏熟,蛋香普通;焦香米餅跟想像中有分別,感覺更像燒飯團,飯粒偏濕,加上芝士跟燒焦的味道,還不錯美味指數:6.5/10----------🔹Hojicha Latte (Hot) $50+$5 轉燕麥奶焙茶香醇厚濃郁,甜度很低,焙茶控表示不錯美味指數:8.5/10----------🔹Genmaicha Latte (Hot) $50朋友告
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🔹Steveston $148
美式班戟、自家製早餐豬柳扒、茄汁焗豆及薯仔沙拉
美式班戟有5小塊,口感一般未算鬆軟且偏乾,輕微蛋香但帶點蛋腥,加上牛油及淋上楓糖後則較理想;豬柳扒同樣偏乾,肉餅般的口感帶豬肉香;茄汁焗豆汁醬偏濃稠,沙沙口感加上洋蔥有驚喜;薯仔沙拉粉綿有薯香;煎蛋只屬合格,蛋香稍欠
美味指數:6/10
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🔹Yokohama $180
壽喜燒澳洲和牛配焦香米餅及溏心蛋
賣相甚佳的餐點,壽喜燒牛呈粉嫩,肉質輕韌不易咬斷,牛香一般,調味正常;溏心蛋偏熟,蛋香普通;焦香米餅跟想像中有分別,感覺更像燒飯團,飯粒偏濕,加上芝士跟燒焦的味道,還不錯
美味指數:6.5/10
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🔹Hojicha Latte (Hot) $50
+$5 轉燕麥奶
焙茶香醇厚濃郁,甜度很低,焙茶控表示不錯
美味指數:8.5/10
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🔹Genmaicha Latte (Hot) $50
朋友告知飲到玄米茶的獨特茶香
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