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2024-02-08
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這天約朋友吃晚飯，朋友選了這間位於尖沙咀的餐廳，餐廳地點都容易找，環境也很有氣氛，適合一班朋友聚會。 厚切牛脷三文治（$98）：三文治有4件，覺得這道菜的配搭很特別，而且是餐廳推介菜式，所以就點來試一試，這道三文治內的牛脷也很厚。牛脷口感彈牙，配上沙律醬更加滋味，面包則輕輕烘過，很香口。 特濃卡邦尼扁意粉（$158）：卡邦尼的面頭有雞蛋，可以拌勻到意粉中，醬汁有奶油香味，還有很多芝士，非常濃郁，亦吃到輕微鹹蛋味，很特別很香口。意粉軟硬度適中，每條意粉都掛滿醬汁，非常美味。 慢煮黑毛豬鞍扒（$248）：一向很喜歡豬鞍，這裡的豬鞍又大又厚，經過慢煮後黑毛豬肉質帶粉紅色，而且口感嫩滑，肉質多汁。亦能吃到豬肉本身的甜味。配上泰式辣汁很新穎，帶微辣很惹味。豬鞍拌有薯蓉，沙律菜新鮮，亦有瓜，配上沙律醋很清新。 飲品方面，今天不想飲酒，所以點了蘋果汁（$48），很清新。朋友就點了玫瑰荔枝茶（$48），有熱和凍的選擇，玫瑰味很清新，和茶味平衡剛好。Happy hour時段，連非酒類飲品，第二杯也有半價啊，好抵飲。
這天約朋友吃晚飯，朋友選了這間位於尖沙咀的餐廳，餐廳地點都容易找，環境也很有氣氛，適合一班朋友聚會。
厚切牛脷三文治（$98）：三文治有4件，覺得這道菜的配搭很特別，而且是餐廳推介菜式，所以就點來試一試，這道三文治內的牛脷也很厚。牛脷口感彈牙，配上沙律醬更加滋味，面包則輕輕烘過，很香口。
特濃卡邦尼扁意粉（$158）：卡邦尼的面頭有雞蛋，可以拌勻到意粉中，醬汁有奶油香味，還有很多芝士，非常濃郁，亦吃到輕微鹹蛋味，很特別很香口。意粉軟硬度適中，每條意粉都掛滿醬汁，非常美味。
慢煮黑毛豬鞍扒（$248）：一向很喜歡豬鞍，這裡的豬鞍又大又厚，經過慢煮後黑毛豬肉質帶粉紅色，而且口感嫩滑，肉質多汁。亦能吃到豬肉本身的甜味。配上泰式辣汁很新穎，帶微辣很惹味。豬鞍拌有薯蓉，沙律菜新鮮，亦有瓜，配上沙律醋很清新。
飲品方面，今天不想飲酒，所以點了蘋果汁（$48），很清新。朋友就點了玫瑰荔枝茶（$48），有熱和凍的選擇，玫瑰味很清新，和茶味平衡剛好。Happy hour時段，連非酒類飲品，第二杯也有半價啊，好抵飲。
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