綠茶餐廳 (圍方)

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菜式豐富質素高，環境精緻優美，非常適合家人聚餐。九曲紅梅九曲紅梅由梅花香轉化為濃郁的烏梅果香，口感更加醇厚，是一款產量少及極具珍藏的優質紅茶，每一口都齒頰留香。蔥香脆皮烤鴨外皮金黃酥脆，每一口口感都層層酥脆，伴隨著一絲蔥香，令人回味無窮。鴨肉本身細嫩多汁，沒有絲毫柴感，充分釋放了肉質的鮮甜。鮮果鵝肝塔殼法式鵝肝的濃郁與芒果的酸甜清新，呈現出絕妙的對比與協調性。酥脆的塔殼為整體增添了質感，口感豐富有層次。黑松露牛肉炒飯黑松露與牛肉配搭得非常色香味俱全。炒飯粒粒分明，沒有黏稠，而且粒粒吸收了牛肉肉汁的香味，為整道炒飯增添了濃郁的層次。