WM Café & Bar (啟岸)

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同朋友去咗土瓜灣啟岸嘅WM cafe食嘢嘅經驗啦！我哋揀咗US特選殼飼安格斯西冷，配上一份薯條同埋珍寶日本帶子巴馬火腿卡邦尼煙肉意大利粉。安格斯西冷牛扒🥩呢個牛扒係用特別嘅殼飼安格斯牛肉製成，牛扒嘅質地好好，好嫩！肉質鮮美，煮得啱啱好，食落去有種結實嘅感覺，肉味都好濃郁。鍾意食偏熟嘅牛扒，而呢個七成熟牛扒就正啱我嘅口味！佢哋適當地煎香牛扒旁的脂肪令牛扒有啲微微焦香味。薯條炸得啱啱好，仍然熱辣辣嘅，脆身有彈性，一啖落去就好爽。卡邦尼意大利粉🍝呢個意大利粉用嘅日本帶子新鮮，煮得啱啱好，欣賞佢哋卡邦尼醬煮得幾香，濃郁得黎好搭配意大利粉，唔會粉同汁分離，煙肉亦恰好混入了意粉中，每啖都好creamy。不過建議大家盡快享用，以免汁醬太濃厚凍咗會黏性較大。WM cafe係一間好舒適嘅Cafe類型西餐廳，係個好啱同朋友一齊享受美食同埋聊天嘅地方。如果你鍾意食牛扒，我推介你嚟呢度試下佢嘅安格斯西冷牛扒。