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2016-06-09
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在假期前夕選擇了這間餐廳,當日中午時嘗試打電話去訂晚上的枱,可惜booking已滿,於是七點多walk in,但不用等便有枱了。是晚我們三個人開了一樽白酒 Bella Chardon,原價318, happy hour時段有七折。然後點了飯前小食,芝麻雞翼,價錢$118。一碟有6隻,雞翼炸得剛剛好,外皮很香脆,內裏的肉仍然很嫩滑,而且醃料的味道已全滲入骨肉點,有點連骨都想吞下去的感覺之後點了cold platter, 價錢$368,有兩隻生蠔,九隻蝦,半邊龍蝦仔,兩隻螺,四隻青口。試了蝦,青口,味道清甜,但不算太突出。龍蝦仔很彈牙,鮮味很突出。最後點了龍蝦仔扁意粉,價錢$228。扁意粉是空心的圓條形,並不是坊間的扁平形狀,吃起來整條意粉都很彈牙,而彎曲的形狀更能掛上汁料,令意粉更入味,食唔停口。伴著意粉的汁,龍蝦仔比之前凍食的更好味。呢個意粉是整餐飯做得最出色的,極力推介環境無論是坐的或周圍的氣氛也很舒服,很適合三五知己聚會
是晚我們三個人開了一樽白酒 Bella Chardon,原價318, happy hour時段有七折。
然後點了飯前小食,芝麻雞翼,價錢$118。一碟有6隻,雞翼炸得剛剛好,外皮很香脆,內裏的肉仍然很嫩滑,而且醃料的味道已全滲入骨肉點,有點連骨都想吞下去的感覺
之後點了cold platter, 價錢$368,有兩隻生蠔,九隻蝦,半邊龍蝦仔,兩隻螺,四隻青口。試了蝦,青口,味道清甜,但不算太突出。龍蝦仔很彈牙,鮮味很突出。
最後點了龍蝦仔扁意粉,價錢$228。扁意粉是空心的圓條形,並不是坊間的扁平形狀,吃起來整條意粉都很彈牙,而彎曲的形狀更能掛上汁料,令意粉更入味,食唔停口。伴著意粉的汁,龍蝦仔比之前凍食的更好味。呢個意粉是整餐飯做得最出色的,極力推介
環境無論是坐的或周圍的氣氛也很舒服,很適合三五知己聚會Post
