金牌小龍 (Closed)

今日放假陪咗好朋友去尖沙咀買禮物，準備送畀佢兩個星期後生日的男友，行咗幾個商場和百貨公司，終於買到佢嘅心水袖口鈕，總算完成任務。不經不覺又到晚飯時候，於是兩個人就上咗 iSQUARE 搵食，一出電梯，就望到『金牌小龍』，再望埋門外嘅宣傳牌，原來係食上海菜，朋友勁喜歡食小籠包，於是二話不說就入去坐低。近門口有一個開放式廚房，可看到點心師傅製作各款包點嘅過程。內裏裝修雅致，牆壁以綠色的人造樹葉做裝飾，感覺舒適休閒，而且通道寬敞闊落，設有多張四人梳化座及二至四人枱，而枱與枱之間也有不少空間，坐得舒服之餘，出入亦方便。下單用點菜紙，選擇好菜式就填寫點菜紙畀侍應。食物種類多，包括有蒸品類、小吃類、餛飩類、麵食類、特色類、湯品類、飯類、酒水飲料類等，連甜品都有，可謂包羅萬有。金牌小龍包：朋友嘅至愛，是必選的，上枱熱騰騰，外觀飽滿，皮薄得嚟帶點煙韌，挾起時唔會容易穿，肉餡足，肉質鮮味，湯汁濃郁豐富，配埋香醋食就更加惹味。醉雞：廚師已預先將雞肉起骨，上桌時不是斬件，而是切成薄片，啖啖肉，在酒入面加了杞子及人蔘，是台式醉雞的做法。肉質結實偏硬身，雖連著雞皮，但沒有肥膏，而且酒味香濃，雞肉浸在酒中，非常入