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2019-02-16
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週六和朋友到海港城行街,順便到樓下的Tsuta吃午飯,大約共有8-10人在等候,我們排第5,等了約10分鐘便可入座,不算等了很久👍🏻入座吧枱後,樓面員工相當友善,工作效率亦高,很快便我們點餐,我們點了兩碗味噌玉味拉麵🍜等麵時,「欣賞」拉麵師傅整作拉麵,惟師傅間高談闊論、粗言穢語不絕,更將用來盛載食物的膠盒一手拋到洗手盤內,生水更濺進食客的拉麵中,與米芝連指標大相逕庭👎🏻雖師傅態度有待改善,但拉麵絕對時米芝連水平,味噌湯頭濃郁,麵質彈牙,叉燒軟硬適中,有油香之餘又不會感到油膩🤤👍🏻
入座吧枱後,樓面員工相當友善,工作效率亦高,很快便我們點餐,我們點了兩碗味噌玉味拉麵🍜
等麵時,「欣賞」拉麵師傅整作拉麵,惟師傅間高談闊論、粗言穢語不絕,更將用來盛載食物的膠盒一手拋到洗手盤內,生水更濺進食客的拉麵中,與米芝連指標大相逕庭👎🏻
雖師傅態度有待改善,但拉麵絕對時米芝連水平,味噌湯頭濃郁,麵質彈牙,叉燒軟硬適中,有油香之餘又不會感到油膩🤤👍🏻
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