亞古鍋 (Closed)

銅鑼灣食肆林立，要找高質素的火鍋也多的是，但這間亞古鍋，除了食物質素高，也贏了餐廳環境。在27樓的高層，可以望到維港夜景，也可以走出大露台吹吹風和朋友談談心，更可點杯雞尾酒飯後和朋友詳談。這餐廳分了火鍋區和酒吧區，是放工後消遣的好地方。再說說食物質素，選了非常上升的牛肩脊，肉質是結實但鮮嫩的那種，新鮮，有咬口，一吃便知是靚牛。特別推介是花膠雞湯底，同樣花膠不是隨便敷衍你的那種，是有質感厚實的靚花膠，湯底濃郁充滿着骨膠原，而且價錢也是勝價比高的，這種質素每人才三百多元，值得推介！