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2019-09-04
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要數喺佐敦有名既麵店，肯定麥文記一定係其中之一憑一碗細蓉賣到街知巷聞當然除左細蓉之外，依度既豬手麵亦都遠近馳名由於我住得近既關係，爸爸媽媽亦係距地粉絲，所以麥文記真係可以講得上係由細食到大而且食左廿幾年，水準都保持不變麵店唔算好大，坐位亦一啲都唔闊落，環境都只係尚算乾淨黎到除左食雲吞之外亦可考慮試下豬手順帶一提，由於依度係無水吧既，飲品只有氣水同樽裝豆漿今日主角細蓉登場傳統細蓉雲吞打底，用匙羹頂住啲竹昇面係上面雲吞依然係四粒雲吞一咬開，好香既蝦肉味湧出黎，加上大地魚末絕對新鮮，爽口麵亦都好彈牙湯一如以往地清澈，但鮮甜好食既野係貴少少架啦，不過36蚊都唔算離地吖
由於我住得近既關係，爸爸媽媽亦係距地粉絲，所以麥文記真係可以講得上係由細食到大而且食左廿幾年，水準都保持不變
麵店唔算好大，坐位亦一啲都唔闊落，環境都只係尚算乾淨
黎到除左食雲吞之外亦可考慮試下豬手順帶一提，由於依度係無水吧既，飲品只有氣水同樽裝豆漿
今日主角細蓉登場傳統細蓉雲吞打底，用匙羹頂住啲竹昇面係上面
雲吞依然係四粒
雲吞一咬開，好香既蝦肉味湧出黎，加上大地魚末絕對新鮮，爽口
麵亦都好彈牙
湯一如以往地清澈，但鮮甜
好食既野係貴少少架啦，不過36蚊都唔算離地吖
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