Video
Read full review
2023-09-03
157 views
‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🌊 𝐋𝐚 𝐌𝐞𝐫 𝐞𝐭 𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐯𝐞𝐮𝐫: 𝐀 𝐂𝐨𝐚𝐬𝐭𝐚𝐥 𝐆𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐜 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞𝐲 @ 🌟 Bistro La Baie《👽食神大媽嘆西餐》.💁♀️ 圖片展示美食為：Chef Devon’s Tasting Menu HKD 428- Cold Cut & Marinated Olives- Duck Confit Sandwich- Hokkaido Scallop Crudo- Tempura Zucchini & Flowers Stuffed With Ricotta- Wagyu Beef Cheek Bourguignon- Heritage Tomato Salad- Chocolate TorteBeaujolais HKD 78Butterfly Pea Mocktail HKD 78.👽 大媽最近去咗呢間新開嘅法國餐廳，佢係同區呢刻為止唯一一間供應精緻法國菜嘅餐廳。餐廳位於將軍澳海濱享有最大片海景嘅最佳位置，用餐環境、裝潢同氛圍都好典雅。.😋 第一次光顧選擇左餐廳大廚DEVON嘅TASTING
.
🌊 𝐋𝐚 𝐌𝐞𝐫 𝐞𝐭 𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐯𝐞𝐮𝐫: 𝐀 𝐂𝐨𝐚𝐬𝐭𝐚𝐥 𝐆𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐜 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞𝐲 @ 🌟 Bistro La Baie《👽食神大媽嘆西餐》
.
💁♀️ 圖片展示美食為：
Chef Devon’s Tasting Menu HKD 428
- Cold Cut & Marinated Olives
- Duck Confit Sandwich
- Hokkaido Scallop Crudo
- Tempura Zucchini & Flowers Stuffed With Ricotta
- Wagyu Beef Cheek Bourguignon
- Heritage Tomato Salad
- Chocolate Torte
Beaujolais HKD 78
Butterfly Pea Mocktail HKD 78
.
👽 大媽最近去咗呢間新開嘅法國餐廳，佢係同區呢刻為止唯一一間供應精緻法國菜嘅餐廳。餐廳位於將軍澳海濱享有最大片海景嘅最佳位置，用餐環境、裝潢同氛圍都好典雅。
.
😋 第一次光顧選擇左餐廳大廚DEVON嘅TASTING MENU，可以一次過試勻大廚精選菜式！
.
🍞 首先上檯嘅係自家製麵包，香氣撲鼻，邊角香脆，內裡柔軟，配埋紫菜味牛油一齊食真係好好味。
17 views
1 likes
0 comments
.
🍷 先點選左一支Beaujolais，充滿紅果香，丹寧強度不大，溫醇宜人。望住咁靚嘅海景把酒談心，同時等候美食，真係賞心樂事。
Beaujolais
$78
7 views
0 likes
0 comments
.
🍹 另一款因為要揸車，就揀咗冇酒精嘅「Butterfly Pea Mocktail」。係滿滿少女心嘅薰衣草紫色，帶有淡淡果香，絕不過甜，飲落十分清爽舒服。
Butterfly Pea Lemonade
$62
18 views
0 likes
0 comments
.
🫒 頭盤嚟啦，打頭陣嘅係「冷盤同橄欖」。帕馬火腿、辣肉，醃製嘅黑同綠橄欖。肉類新鮮入味，橄欖好清新，非常開胃。
.
🥪 另一款係「油封鴨腿三文治」，入面有牛油果醬同焦糖洋蔥。鴨腿好多汁，同埋份量十足，味道好出色！一啖咬落去，油香四溢，大大嘅滿足感。
Duck Confit Sandwich
34 views
0 likes
0 comments
.
🦪 再來係「北海道帶子刺身」，帶子大大件，爽口鮮甜，用牛油果同柚子醋拌，增加咗酸甜風味引出帶子嘅鮮味！
Hokkaido Scallop Crudo
57 views
0 likes
0 comments
.
🫑 另一款「芝士釀節瓜花」唔好以為好普通，節瓜花裡面填埋芝士，炸得香脆嘅外皮，配上黃酒蛋黃醬，超級驚喜！
Tempura Zucchini & Flowers Stuffed With Ricotta
9 views
0 likes
0 comments
.
🥩 終於到非常期待嘅主菜，呢款「法式紅酒燉和牛面頰肉」，肉質鮮美，煮得恰到好處非常嫩滑！加上芝士炸蔥薯蓉，時蔬同紅酒汁，濃郁卻不油膩，非常讚。
Wagyu Beef Cheek Bourguignon
12 views
0 likes
0 comments
.
🥗 伴隨主菜仲有「復古蕃茄沙律」加入核果同金葡萄乾，再混埋淡芝士，非常解膩，好清新。
.
🍰 甜品方面係「朱古力撻」，甜而不膩，朱古力味濃，上面灑上乾橙片配雪梨酒焦糖醬。最正仲要係 Gluten-Free嘅，超級貼心。
Chocolate Torte
12 views
0 likes
0 comments
.
😚 呢間新開嘅法國餐廳真係令人驚艷，可以起咁靚嘅海景、舒適嘅環境，享用出色嘅美食。如果你想食好嘢，同人把酒談心，嚟呢度一定唔會後悔，真心推介大家去試下啦！
.
📍 將軍澳海唐俊街23號MONTEREY Place地下G02號舖
📲 +(852)2360-0801
.
‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️
.
💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️
.
꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂
.
Post
