The Salted Pig (新都會廣場) (Closed)

Item: The Salted Pig (新都會廣場)
Rating: 5
Author: 食神大媽 Foodie Auntie

374 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

6503

Kwai Fong

$101-200

Western American Vegetarian Brunch Family Friendly

313

食神大媽 Foodie Auntie

Level4

672

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🐷 𝚆𝚘𝚗𝚍𝚎𝚛𝚏𝚞𝚕 𝙿𝚘𝚛𝚔 𝙵𝚎𝚊𝚜𝚝 @thesaltedpighk 🌟 The Salted Pig 豬門店《👽食神大媽食靚豬》⠀
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💁‍♀️ 圖片展示美食為：
🎉 Sharing Snack Platter HKD 98
- Scotch Egg 🥚
- Pork Skin Crackers 🐷
- Piggy Riblets 🍖
- Mini Beef Burgers 🍔
- Chicken Wings 🐔
- Crab Cake 🦀️
- Calamari Fritti 🦑
- Curly Tail Fries 🍟
🐷 Suckling Pig HKD 88
🐟 Seared Tuna Nicoise Salad HKD 88 🥗
🍭 Dessert Platter HKD 228
- Apple Delight 🍎
- Banoffee Pie 🧁
- New York Cheesecake 🧀
- Chocolate Molten Lava Cake 🍫
- Chocolate Icecream 🍦
- Caramelized Banana 🍌
🥤 Shakes
- Oreo Madness HKD 68 🍪
- Strawberry & Banana Smoothie HKD 68 🍓
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👽 大媽咁耐以來都比較少分享豬肉類嘅菜式，主要係因為覺得唔係咁多鋪頭做得令人回味，甚至曾經試過好重雪藏味好鞋口有陰影 😩 不過今次朋友就真係好介紹啦，帶大媽黎呢間連個名都特別CUTE，一睇就知係主打豬肉類美食嘅「豬門店」啦！😙 呢間餐廳出名以豬最好嘅部位作為招牌菜式，選用最新鮮優質嘅食材，所以一定唔怕食材唔新鮮影響味道。同埋除左豬肉以外，都有好多其他類別嘅食物呢！最遺憾係呢度只可以比大媽分享12張照片，大媽想起呢度每一款同大家大頭特寫介紹都無辦法張貼照片呢，見諒喔。😩
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🎉 小食分享拼盤 HKD 288
呢個拼盤果然係招牌美食，真係不得了，淨係份量、賣相，已經贏曬同類餐廳！而更重要嘅係，味道非常好！絕對唔係渣流灘得過且過純粹大堆頭，炸物完全無多餘油膩感，調味恰到好處惹味非常！
💁‍♀️ 一齊黎睇下佢包括乜嘢小食：
🥚 蘇格蘭雞蛋、🐖 豬皮、🍔 迷你牛肉漢堡、🐔 雞翼、🦀️ 蟹餅、🦑 酥脆魷魚圈、🍟 薯圈
大媽覺得真係樣樣都好好味，但如果真係要揀，咁最特別同最好味會係蘇格蘭蛋！😍

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🐷 歐式脆皮乳豬 HKD 258
主菜呢就揀左另一款餐廳推介，作為經典菜式，點樣突破同做得比同類餐廳好真係好高難度，但呢款乳豬真係超班！大家都知大媽嘅照片係唔落filter嘅，你望下舊上面D閃令令嘅肉汁 🤤 真係非常嫩滑架！煮嘅火侯完美！絕對係皮脆肉嫩！配菜仲有煮得好滑嘅薯蓉、雜菌同法邊豆！份量又係好大，大媽呢碟只係1/4，都足夠兩個人食飽飽呢！😁

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🐟 香煎吞拿魚尼斯沙律 HKD 148 🥗
要平衡下肉食，所以就叫多款沙律。哎呀，大媽真係唔係囉嗦，但都係呢句，份量好大份，好抵食！厚切吞拿魚塊，非常足料，再配大大碟沙律菜同薯仔，一路夾住主菜一齊食，令到胃口更加好呀哇咔咔 😝

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🍭 甜品拼盤 HKD 228
唔係講笑，無誇張，真係唔試後悔！就算唔講味道淨係講價錢已經超級划算，單點每一款甜品平均80多元，但呢個拼盤只需要 HKD 228！但呢個拼盤有齊6款呀！😱
再者，味道全部都非常好，幾乎無任何一款係想批評！😍 真係連雪糕味道都非常濃郁，朱古力心太軟流心效果超讚，芝士味濃唔黏口！而當中要我揀的話，最特別嘅最鍾意食就係 🧁 香蕉拖肥批同 🍎 蜜糖蘋果脆脆！😋
😆 唔好睇蜜糖蘋果脆脆好似只不過係普通一個雪糕加少少脆脆，佢有蘋果藏起啲雪糕入邊，食落去嘅味道係非常之有層次架！而大媽喺英國經常食Banoffee Pie，真係估唔到呢度會將呢款經典甜品神級還原！😌