To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

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由於反斗奇兵宣傳關係，於是來到這邊逛街拍照。非常難得見到溫野菜不用等位，因爲時間還早，秒進。我們的兩人點了一個和牛湯，一個壽喜燒，因為我不吃牛，所以點一個$98就好了。而我的朋友吃牛故點了$128的。和牛湯，剛開始時味道不夠濃，到後期牛味非常濃厚，配上烏冬非常惹味。而我喜歡甜一點點的口味，壽喜燒無得輸。最後加上雞旦和烏冬，大滿足！食物質素一向非常好，但希望男經過能夠改改態度。雖然不是發生在我身上，而是別的客人。那客人大概是落單時比較考慮久了一點。然後男經理帶著不屑的語氣和嘴臉說「野飲唔洗錢架喎！」，停頓幾秒客人還是猶豫不決，經理再略提高聲線「免費架！」幸好，客人繼續禮貌的問著加料需要加錢的問題，男經理還是不爽客人吃便宜的。坐在附近的我，不禁幻想假如經理這樣跟我說話，我會給什麼反應。太難受了吧？更何況客人只是遊客而已。雖然客人是操一口國語。後來進食期間，不斷聽見男經理大大聲跟員工聊天，嬉面笑臉，欠缺專業。畢竟旅遊地產工作，再者日本料理集團，我希望職員於工作時能夠放下對國家的歧視，拿出對工作的熱誠和專業，服務每位食客。

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由於反斗奇兵宣傳關係，於是來到這邊逛街拍照。

非常難得見到溫野菜不用等位，因爲時間還早，秒進。

我們的兩人點了一個和牛湯，一個壽喜燒，因為我不吃牛，所以點一個$98就好了。而我的朋友吃牛故點了$128的。

和牛湯，剛開始時味道不夠濃，到後期牛味非常濃厚，配上烏冬非常惹味。

而我喜歡甜一點點的口味，壽喜燒無得輸。最後加上雞旦和烏冬，大滿足！

食物質素一向非常好，但希望男經過能夠改改態度。雖然不是發生在我身上，而是別的客人。

那客人大概是落單時比較考慮久了一點。然後男經理帶著不屑的語氣和嘴臉說「野飲唔洗錢架喎！」，停頓幾秒客人還是猶豫不決，經理再略提高聲線「免費架！」

幸好，客人繼續禮貌的問著加料需要加錢的問題，男經理還是不爽客人吃便宜的。

坐在附近的我，不禁幻想假如經理這樣跟我說話，我會給什麼反應。太難受了吧？更何況客人只是遊客而已。雖然客人是操一口國語。

後來進食期間，不斷聽見男經理大大聲跟員工聊天，嬉面笑臉，欠缺專業。

畢竟旅遊地產工作，再者日本料理集團，我希望職員於工作時能夠放下對國家的歧視，拿出對工作的熱誠和專業，服務每位食客。