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2017-01-05
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之前去過依間餐廳食晚餐 啲野食都好合我胃口 聖誕正愁去邊度食 就同男朋友推介依間 順便去睇埋空中花園既燈飾 好正 三個course既聖誕晚餐係24同25號供應 $238/person 再加一 所以揀左正日同男朋友食 一個前菜一個主菜一個聖誕限定甜品醃香草三文魚千層酥伴軟芝士醬🍴三文粒撈左軟芝士醬製成個夾心😆 整體感覺作為開場不為過 加上酥皮吾油膩 就像藝術品既一個沙律😻或蘭度豆忌廉湯配水煮蛋伴巴約納火腿🍳依個湯因為有豆所以好濃厚 加埋温泉蛋攪拌後 更滑身💓 豆香清新配搭火腿咸香 層次即刻多左😌烤鴨配香橙汁伴法式焗薯💛鴨胸既口感 比起鴨腿我更愛依種香嫩質地😋 個汁添左份輕盈😉 而側邊既焗薯簡直錦上添花🌹 有少少creamy既汁 再加上薄切薯仔片 味道好正👍朋友揀左法式海鮮湯伴海鱸魚,薯仔及香蒜蛋黃醬🐟厚厚魚肉 熟度剛好 加上海鮮湯調味 好豐富既口感😊朱古力聖誕帽蛋糕🍫造型好切合聖誕 入面滿滿既朱古力慕斯👀 外面薄脆朱古力吾會好膩😼我地都好開心啊^^~
醃香草三文魚千層酥伴軟芝士醬🍴 三文粒撈左軟芝士醬製成個夾心😆 整體感覺作為開場不為過 加上酥皮吾油膩 就像藝術品既一個沙律😻
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蘭度豆忌廉湯配水煮蛋伴巴約納火腿🍳 依個湯因為有豆所以好濃厚 加埋温泉蛋攪拌後 更滑身💓 豆香清新配搭火腿咸香 層次即刻多左😌
烤鴨配香橙汁伴法式焗薯💛 鴨胸既口感 比起鴨腿我更愛依種香嫩質地😋 個汁添左份輕盈😉 而側邊既焗薯簡直錦上添花🌹 有少少creamy既汁 再加上薄切薯仔片 味道好正👍
朋友揀左法式海鮮湯伴海鱸魚,薯仔及香蒜蛋黃醬🐟 厚厚魚肉 熟度剛好 加上海鮮湯調味 好豐富既口感😊
朱古力聖誕帽蛋糕🍫 造型好切合聖誕 入面滿滿既朱古力慕斯👀 外面薄脆朱古力吾會好膩😼
我地都好開心啊^^~
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