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2022-07-02
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等到頸都長,沙田終於有牛大人。年頭已經訂位,但因為疫情關係沒有去。餐廳很大,座位闊落,適合和朋友聚會。餐廳的區域分明,有醬料區、蔬菜、丸類區和飲品區,晚上六時,醬料區已大排長龍。我和朋友選擇了牛夫人秘方麻辣鍋,小辣。我們點了極上和牛吃到飽套餐。澳洲M9和牛牛丸好好味,咬下去肉汁爆出來,正!食肉獸很多選擇,有安格斯牛小排、澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯特選牛板腱等,選擇太多。我較喜歡澳洲和牛M5牛肩卷,雪花分佈較平均,薄薄一片,入口肉味很突出。還有不少海鮮選擇,很新鮮!到最後有一張甜品紙,只可以選擇一款甜品,有雪糕和涼粉,都很美味。
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