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2015-11-09
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今晚約左朋友在佐敦晚餐。放工後致電他們，原來他們已經在元氣內排隊，尚有2張枱就可入座了。既然如此，就多等一陣吧！職員表示迴轉座位可馬上入座。如要卡位就要多等一陣。大家都很肚餓，最後選了迴轉，排排坐。迴轉座位無太多位置擺放物件，冬天的話，就要諗清楚了。由於這陣子是蟹的季節，可是至今仍未有机會品嚐大X蟹。所以看到餐牌有軟殼蟹供應，就很想食了。這個牛油果軟殼蟹卷，可以看到肥美的蟹身及圓形蟹腳橫切面，估計只有1/4隻軟殼蟹。為避開卷卷面上橙紅色的蟹籽。先吃底部吧！蟹身部分的蟹膏軟棉棉，蟹殼雖炸過但依然是軟軟的。即使是蟹腳都皆可咀嚼，連殼食，原汁原味，不用吐骨，食蟹要有儀態。加上沙律醬吊味, 不覺得油膩呢!只是嚐不到牛油果....另外點了大滿足系列的赤海蝦，炙燒辛辣三文魚腩，秋刀魚壽司, 飛魚子手卷，芥末八爪魚軍艦，甜蛋, 泡芺仲有枝豆，今晚大家排排坐, 你一碟我一碟，重溫小時候，食壽司鬥叠高的情景了。
放工後致電他們，
原來他們已經在元氣內排隊，
尚有2張枱就可入座了。
既然如此，就多等一陣吧！
職員表示迴轉座位可馬上入座。
如要卡位就要多等一陣。
大家都很肚餓，
最後選了迴轉，排排坐。
迴轉座位無太多位置擺放物件，冬天的話，就要諗清楚了。
由於這陣子是蟹的季節，
可是至今仍未有机會品嚐大X蟹。
所以看到餐牌有軟殼蟹供應，
就很想食了。
牛油果軟殼蟹卷
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牛油果軟殼蟹卷
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牛油果軟殼蟹卷
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牛油果軟殼蟹卷
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可以看到肥美的蟹身及圓形蟹腳橫切面，
估計只有1/4隻軟殼蟹。
為避開卷卷面上橙紅色的蟹籽。
先吃底部吧！
蟹身部分的蟹膏軟棉棉，
蟹殼雖炸過但依然是軟軟的。
即使是蟹腳都皆可咀嚼，
連殼食，原汁原味，
不用吐骨，食蟹要有儀態。
加上沙律醬吊味, 不覺得油膩呢!
只是嚐不到牛油果....
炙燒辛辣三文魚腩
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另外點了大滿足系列的赤海蝦，炙燒辛辣三文魚腩，秋刀魚壽司, 飛魚子手卷，
芥末八爪魚軍艦，甜蛋, 泡芺仲有枝豆，
今晚大家排排坐, 你一碟我一碟，
重溫小時候，食壽司鬥叠高的情景了。
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