Vision 8

在我跟男朋友的長假期結束前決意要食好少少! 這天來到比較少來的荃灣，行行街拍拍拖!既然生蠔買三送一，所以就點了兩款過口癮。看見每隻生蠔肚仔都漲卜卜就知道肥美非常，入口冰凍有適量的海水味，不會過鹹。香蒜辣汁雞翼 $55辣汁比想像中的要稀一點，雞翼不會像平日食到的炸到肉乾，反而保持著濕潤肉汁，味道酸中帶微辣非常開胃。挪威三文魚扒配意式香草醬香檳忌廉汁 $198三文魚皮煎得香脆，三文魚肉剛好熟，不用怕會過老。下層的配菜一點也不馬虎，忌廉汁包裹著薯仔、蘿蔔等，意外的好味道!Strawberry Field $38由士多啤梨、香蕉及蘋果汁混製而成，當中就以香蕉的味道最為突出，飲落口亦感受到香蕉蓉的綿滑感覺。Vision 8的食物質素有帶給我驚喜，侍應上菜時亦特意提醒三文魚扒要趁熱食，可見他們對食物的態度十分認真。