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食評
2024-02-21 245 views
海南雞出名嫩滑可口，全因經過上湯浸煮，再以冰水過冷河，皮薄爽滑，雞肉味道濃郁且已經去骨，方便享用。另外雞油飯則以上湯、雞油、蔥、乾蔥及調味料等製作，令到飯粒香氣十足。設有金雞二人餐、四人餐、不同的飯餐及單點去骨海南雞，選擇豐富。
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海南雞出名嫩滑可口，全因經過上湯浸煮，再以冰水過冷河，皮薄爽滑，雞肉味道濃郁且已經去骨，方便享用。另外雞油飯則以上湯、雞油、蔥、乾蔥及調味料等製作，令到飯粒香氣十足。設有金雞二人餐、四人餐、不同的飯餐及單點去骨海南雞，選擇豐富。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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