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2020-01-03
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是日是本小姐生日,相公帶了我食鐵板燒。一入到去,座位不多,得十幾個位,慶幸相公有訂檯,十幾個位都是圍住師傅坐,由兩位師傳去服務客人。每位人客都不用等好久,我仲見到師傅同客人之間都會有互動,會一起飲酒。前菜我很喜歡佢有好多氣孔,咬落去好爽脆!蒸蛋,上面有少少咬口,蛋好滑,份量小小,好滿足。帶子煎得剛剛好,咬落去都不會有渣。好喜歡呢個,個醬汁都係師傅自己調的,魚鱗都煎到一條條豎起,脆卜卜好好食鮑魚,一咬就開龍蝦,師傅會你你面前立即剖開雙龍蝦煎,手工好好鵝肝好厚!可以揀牛或豬,今次我們揀了豬三食,呢個係豬肉卷仲有呢2食,左邊個個,師傅話唔駛熟哂,生生地都食得如果不夠飽,食埋個炒飯應該飽的了柚子雪葩,好清新,我喜歡冇牛奶的雪葩呢個又係好好食,有用砂糖鋪面煎,係唯一一樣我覺得自己偷到師的食物
一入到去,座位不多,得十幾個位,慶幸相公有訂檯,十幾個位都是圍住師傅坐,由兩位師傳去服務客人。每位人客都不用等好久,我仲見到師傅同客人之間都會有互動,會一起飲酒。
前菜
我很喜歡佢有好多氣孔,咬落去好爽脆!
蒸蛋,上面有少少咬口,蛋好滑,份量小小,好滿足。
帶子煎得剛剛好,咬落去都不會有渣。
好喜歡呢個,個醬汁都係師傅自己調的,魚鱗都煎到一條條豎起,脆卜卜好好食
鮑魚,一咬就開
龍蝦,師傅會你你面前立即剖開雙龍蝦煎,手工好好
鵝肝好厚!
可以揀牛或豬,今次我們揀了豬三食,呢個係豬肉卷
仲有呢2食,左邊個個,師傅話唔駛熟哂,生生地都食得
如果不夠飽,食埋個炒飯應該飽的了
柚子雪葩,好清新,我喜歡冇牛奶的雪葩
呢個又係好好食,有用砂糖鋪面煎,係唯一一樣我覺得自己偷到師的食物
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