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2016-06-04
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這間酒樓重新裝修後,我們又馬上來吃點心。這兒最好吃的是叉燒包和馬拉糕,叉燒包麵包味香濃,質感鬆軟,叉燒嫩滑,份量足夠,蜜汁濃厚。馬拉糕富傳統的馬拉糕味,甜味適中,不會過甜,香滑鬆軟,按下去會回彈起來。布拉腸非常幼滑,米味香濃,與甜醬和麻醬是絶配。鳳爪有好多隻,好抵食,味道濃厚,辣味剛剛好,但鹹了少少。魚肚燒賣足料大份,魚肚夠滑。豬肚雞肉燒賣也十分足料,有豬肚一件和雞肉一件,每件燒賣底部有一隻蝦。但可能這些點心的製作方法比較傳統,油份比較多,吃了數件後便開始飽了,希望下次再試試其他點心。
這兒最好吃的是叉燒包和馬拉糕,叉燒包麵包味香濃,質感鬆軟,叉燒嫩滑,份量足夠,蜜汁濃厚。馬拉糕富傳統的馬拉糕味,甜味適中,不會過甜,香滑鬆軟,按下去會回彈起來。
布拉腸非常幼滑,米味香濃,與甜醬和麻醬是絶配。鳳爪有好多隻,好抵食,味道濃厚,辣味剛剛好,但鹹了少少。魚肚燒賣足料大份,魚肚夠滑。豬肚雞肉燒賣也十分足料,有豬肚一件和雞肉一件,每件燒賣底部有一隻蝦。
但可能這些點心的製作方法比較傳統,油份比較多,吃了數件後便開始飽了,希望下次再試試其他點心。
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