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2022-08-29
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雖然天氣好熱, 但無啦啦癮起突然想食石鍋烏冬。記得數月前幫襯過通菜街一間石鍋烏冬小店, 味道唔錯, 最緊要價錢唔貴, 今晚就同朋友再去encore。餐廳面積小, 座位唔算闊落, 不過食個烏冬唔係好長時間, 還可接受。除了石鍋手打烏冬, 更供應石鍋飯、冷麵, 仲可以追加配料, 仲有少量小食、罐裝飲品。8款石鍋手打烏冬選擇, 每款各有五個湯底自選, 價錢亦有些少分別。我地每人各揀咗一個烏冬, 石鍋熱辣辣滾住上檯, 【安格斯牛肉石燒手打烏冬】HK$82湯底選擇了和風咖哩濃湯, 上檯時, 散發陣陣咖哩香味,多片原本生嘅安格斯牛肉, 被熱辣辣湯底剛剛淥熟, 鮮嫩唔鞋, 烏冬軟林又滑, 配上甜甜地嘅咖哩湯底, 好惹味。【吉列豬扒石燒手打烏冬】HK$74黑松露香菇湯底充滿濃郁松露味, 吉列豬扒跟石鍋湯烏冬分開上, 吉列皮香脆不油, 豬扒稍有彈性, 沾上沙律醬食提升味道。另外+$10追加了一隻溫泉蛋, 半流心, 流出些少蛋汁。呢度沒有套餐供應, 所以飲品需額外散叫,每罐$14
餐廳面積小, 座位唔算闊落, 不過食個烏冬唔係好長時間, 還可接受。
除了石鍋手打烏冬, 更供應石鍋飯、冷麵, 仲可以追加配料, 仲有少量小食、罐裝飲品。
8款石鍋手打烏冬選擇, 每款各有五個湯底自選, 價錢亦有些少分別。
我地每人各揀咗一個烏冬, 石鍋熱辣辣滾住上檯,
【安格斯牛肉石燒手打烏冬】HK$82
湯底選擇了和風咖哩濃湯, 上檯時, 散發陣陣咖哩香味,
多片原本生嘅安格斯牛肉, 被熱辣辣湯底剛剛淥熟, 鮮嫩唔鞋, 烏冬軟林又滑, 配上甜甜地嘅咖哩湯底, 好惹味。
安格斯牛肉石燒手打烏冬
$82
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【吉列豬扒石燒手打烏冬】HK$74
黑松露香菇湯底充滿濃郁松露味, 吉列豬扒跟石鍋湯烏冬分開上, 吉列皮香脆不油, 豬扒稍有彈性, 沾上沙律醬食提升味道。
吉列豬扒石燒手打烏冬
$74
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另外+$10追加了一隻溫泉蛋, 半流心, 流出些少蛋汁。
呢度沒有套餐供應, 所以飲品需額外散叫,
每罐$14
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