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2022-12-08
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.♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥【餐廳】 火鍋撚 @【地區】#Dr_eat_旺角【類型】#Dr_eat_火鍋【價位】中價位【用餐時段】晚市【餐廳主打】足料養生火鍋，台灣紅白鍋，老火湯鍋，酸菜白肉鍋都深受歡迎【𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁】飽後送的自家製腐竹糖水沙冰都超正────────────────────【環境/服務/衛生】環境古色古香，好似進入左古代客棧一樣不少地方值得打卡呃LIKE呢.【祖傳秘製麻辣鍋|媽媽滋補老火湯鍋 $190】嗜辣迷必試佢地既招牌麻辣鍋多種藥材熬煮成旳藥膳基底湯比起一般麻辣鍋溫和不燥熱但毫不滅低麻香的辣勁另一老火湯底亦係焦點之以家庭式老火湯做招徕先飮湯潤一潤再打邊爐慢火墩煮而成，火喉十足連湯渣都好軟腍好入味！.【竹蔗茅根紅蘿蔔馬蹄水 $78】打邊爐救星之一既竹蔗茅根水味道濃厚，入口清甜，舒心清肺又去濕熱.【即炸魚片頭 $33/半份】黄金色的魚片頭外層皮薄香口内裡肉質彈牙紮實.【脆皮芝士腸 $43】皮脆肉軟最正既係咬開半溶芝士流心湧出.【日本蟹柳 $26/半份】口感軟腍，配搭麻辣湯汁，一流.【至尊水餃王 $75】水餃王值得大讚！口感同鳳城水餃相似有
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♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥
【餐廳】 火鍋撚 @
【地區】#Dr_eat_旺角
【類型】#Dr_eat_火鍋
【價位】中價位
【用餐時段】晚市
【餐廳主打】足料養生火鍋，台灣紅白鍋，老火湯鍋，酸菜白肉鍋都深受歡迎
【𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁】飽後送的自家製腐竹糖水沙冰都超正
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【環境/服務/衛生】
環境古色古香，好似進入左古代客棧一樣
不少地方值得打卡呃LIKE呢
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【祖傳秘製麻辣鍋|媽媽滋補老火湯鍋 $190】
嗜辣迷必試佢地既招牌麻辣鍋
多種藥材熬煮成旳藥膳基底湯
比起一般麻辣鍋溫和不燥熱
但毫不滅低麻香的辣勁
另一老火湯底亦係焦點之
以家庭式老火湯做招徕
先飮湯潤一潤再打邊爐
慢火墩煮而成，火喉十足
連湯渣都好軟腍好入味！
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【竹蔗茅根紅蘿蔔馬蹄水 $78】
打邊爐救星之一既竹蔗茅根水
味道濃厚，入口清甜，舒心清肺又去濕熱
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【即炸魚片頭 $33/半份】
黄金色的魚片頭
外層皮薄香口
内裡肉質彈牙紮實
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【脆皮芝士腸 $43】
皮脆肉軟
最正既係咬開半溶芝士流心湧出
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【日本蟹柳 $26/半份】
口感軟腍，配搭麻辣湯汁，一流
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【至尊水餃王 $75】
水餃王值得大讚！
口感同鳳城水餃相似
有蝦肉，木耳等
其中蝦肉新鮮好彈牙
餡多皮薄，好有口感，鮮味十足
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【脆炸薄切土豆片 $53】
超薄土豆片
入口薄脆
灑上既味粉增添不少層次感
咬落好香口
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【稻庭烏冬 $42】
口感幼滑細膩，富有彈性
無論配老火湯定麻辣湯都好適合
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【生雞蛋 $7】
打邊爐配生雞蛋，不少人都會咁食
蘸上蛋液，口感更滑
小編則更中意打落老火湯中
打成蛋花再飲多幾碗靚湯
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•• ┈┈┈┈┈ 𝗦𝗘𝗘 𝗠𝗢𝗥𝗘 ┈┈┈┈┈ ••
【地址】旺角染布房街6號1樓
【分店】中環|旺角|西環
【℡】23361098
【營業時間】星期一至日 17:30-03:00
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