Video
Read full review
2018-06-11
623 views
之前去過「FRITES」嘅銅鑼灣分店， 覺得呢到嘅青口幾好食， 所以今次就黎食過返尋味～😌 鰂魚涌嘅裝潢同銅鑼灣的大致相約， 仿照傳統比利時啤酒屋嘅設計， 天花板挑高， 配置木製餐桌和彩繪玻璃窗，環境優雅！ 沒有了半開放式廚房， 倒是有一個好chill嘅酒廊！😎 餐牌都是印在墊枱紙上， 全部都是比利時菜，選擇多樣化， 除了主打菜青口鍋外， 還有意大利麵、意大利飯、鹹豬手、漢堡包、烤雞和羊架等。 上次試過Crab Tia，覺得超好食， 今次就試下另一道招牌菜啦—Steak Tartare（$185） 牛肉他他上有一個金黃色嘅生蛋黃， 未食已經覺得好嫩滑～☺️ 新鮮牛肉他他，加上鮮磨黑胡椒、鹽、香草🌿等調味， 食之前把蛋黃和牛肉混合， 肉質更細嫩幼滑， 肉香十足，食落完全唔覺腥，易入口， 伴以烤得香脆嘅多士一起吃， 口感更豐富呢！😉 一定要番點餐廳招牌菜Mussel Pots（0.5kg $245、1kg $395） 0.5kg兩個人食，就剛好了！😉 Frites House Mussels（1/2 kg）（$245） 原鍋上枱，相當有睇頭～ 整個鍋都滿滿盛載着青口，份量十足！ 青
覺得呢到嘅青口幾好食，
所以今次就黎食過返尋味～😌
鰂魚涌嘅裝潢同銅鑼灣的大致相約，
仿照傳統比利時啤酒屋嘅設計，
天花板挑高，
配置木製餐桌和彩繪玻璃窗，環境優雅！
沒有了半開放式廚房，
倒是有一個好chill嘅酒廊！😎
餐牌都是印在墊枱紙上，全部都是比利時菜，選擇多樣化，
除了主打菜青口鍋外，
還有意大利麵、意大利飯、鹹豬手、漢堡包、烤雞和羊架等。
上次試過Crab Tia，覺得超好食，今次就試下另一道招牌菜啦—Steak Tartare（$185）
牛肉他他上有一個金黃色嘅生蛋黃，
未食已經覺得好嫩滑～☺️
新鮮牛肉他他，加上鮮磨黑胡椒、鹽、香草🌿等調味，
食之前把蛋黃和牛肉混合，
肉質更細嫩幼滑，
肉香十足，食落完全唔覺腥，易入口，
伴以烤得香脆嘅多士一起吃，
口感更豐富呢！😉
Steak Tartare
$185
41 views
0 likes
0 comments
Steak Tartare
$185
51 views
1 likes
0 comments
0.5kg兩個人食，就剛好了！😉
Frites House Mussels（1/2 kg）
$245
56 views
0 likes
0 comments
原鍋上枱，相當有睇頭～
整個鍋都滿滿盛載着青口，份量十足！
青口個子都算大，
肉質軟嫩，散發着清新的海水味，
配上以蕃茄、蒜蓉和洋蔥等配料烹煮得惹味的忌廉汁，
不論是青口，還是蘸麵包都相當美味！😋
除了香脆麵包外，還附上薯條🍟呢！
幼身薯條新鮮熱辣，炸至金黃色，香脆可口，
配上簡單的蛋黃醬都夠晒美味！☺️
Frites House Mussels（1/2 kg）
$245
50 views
0 likes
0 comments
Frites House Mussels（1/2 kg）
$245
34 views
0 likes
0 comments
真係好大份呀～
豬手預先起肉，食起黎好方便，
啱晒我呢d懶人！😌
豬手外皮烤得香脆，
裏面嘅肉質保持嫩滑多汁，
配菜薯菜爽脆得黎，又不失口感，不錯吃！
750g Roasted Pork Knuckle
$245
59 views
0 likes
0 comments
值得一提是下午3時至8時係Happy Hour，
大部分酒類、mocktails都享有半價優惠，
所以我地就把握機會～
去得比利時🇧🇪餐廳梗係要飲返杯地道嘅啤酒啦！
Hoegaarden Forbidden Fruit（HH$50 NH$100）以比利時啤酒來說，是屬於比較甜、易入口，
酒味芳醇，帶有濃烈的杏桃香和咖啡味，
誘人嘅芳香令人無法拒絕，
難怪叫做「禁果」啦！😂
Hoegaarden Forbidden Fruit
$50
66 views
0 likes
0 comments
原來逢星期一都係all you can eat mussels，
每人只係$195，
就可以任食青口，好抵食呀！
下次一定要試下！😏
Post
